Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами Рецепт: Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами на https://level-food.com
Рецепты с фото

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Соленый огурец  — 2-5 Штук
  • Свежий огурец  — 1-3 Штук
  • Колбаса  — 350 Грамм
  • Консервированный горошек  — 250 Грамм
  • Соль и майонез  — По вкусу
Количество порций: 4-6
С классикой иногда вполне можно экспериментировать. Именно поэтому хочу предложить вам на заметку простой, но интересный вариант, как сделать традиционный салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами. 

Описание приготовления:

Свежий огурчик в тандеме с солеными придает блюду изюминку. Получается легкий весенний или летний вариант знакомого всем салата. Кстати, в качестве разнообразия такой "Оливье" можно также собрать слоями. Попробуйте обязательно!

Как приготовить "Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами"


Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 1
1. Вымойте и отварите до мягкости картофель и морковь, яйца сварите вкрутую.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 2
2. Картофель остудите, очистите и нарежьте кубиками.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 3
3. Отправьте в глубокий салатник.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 4
4. Очистите и натрите на терке морковь.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 5
5. Добавьте к картофелю.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 6
6. Средними кубиками нарежьте вареную колбаску.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 7
7. И выложите в салатник.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 8
8. Вымойте, обсушите и измельчите свежий огурчик.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 9
9. Отправьте к остальным ингредиентам.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 10
10. Следом - соленый.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 11
11. Выложите в салатник.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 12
12. Яйца остудите и очистите, нарежьте кубиками.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 13
13. В конце добавьте горошек, предварительно слив жидкость.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 14
14. И майонез по вкусу.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 15
15. Перемешайте.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 16
16. По желанию можно салатик посолить или поперчить немного по вкусу. Угощайтесь!


Совет от повара:

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 1
1. Вымойте и отварите до мягкости картофель и морковь, яйца сварите вкрутую.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 2
2. Картофель остудите, очистите и нарежьте кубиками.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 3
3. Отправьте в глубокий салатник.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 4
4. Очистите и натрите на терке морковь.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 5
5. Добавьте к картофелю.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 6
6. Средними кубиками нарежьте вареную колбаску.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 7
7. И выложите в салатник.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 8
8. Вымойте, обсушите и измельчите свежий огурчик.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 9
9. Отправьте к остальным ингредиентам.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 10
10. Следом - соленый.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 11
11. Выложите в салатник.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 12
12. Яйца остудите и очистите, нарежьте кубиками.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 13
13. В конце добавьте горошек, предварительно слив жидкость.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 14
14. И майонез по вкусу.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 15
15. Перемешайте.

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами - фото шаг 16
16. По желанию можно салатик посолить или поперчить немного по вкусу. Угощайтесь!
  • рецепты с фото
  • 25-янв-2022
  • рейтинг 155

Салат капуста пекинская и чипсы картофельные

Видео рецепты

Салат пекинская капуста и чипсы понравиться всем и готовить его одно удовольствие.

Салат винегрет с горошком

Видео рецепты

Популярный салат из картофеля, свёклы, моркови, огурцов и горошка. Заиграет новыми красками, если включить в состав ...

Салат винегрет классический

Видео рецепты

Сочетает в себе все традиции русской кулинарии, много вареных овощей и яркая кислинка огурцов и капусты.

Салат "Оливье" с говядиной

Рецепты с фото

В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей

Винегрет

Рецепты с фото

Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно

Салат "Оливье" с креветками

Рецепты с фото

Узнав, как приготовить салат "Оливье" с креветками, вы удивитесь, насколько это просто! Всем поклонникам морепродуктов посвящается.

Греческий салат с помидорами

Рецепты с фото

Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с

Салат к тушеной капусте

Рецепты с фото

Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет. .

Постный "Цезарь"

Рецепты с фото

Салат "Цезарь", пожалуй, один из самых популярных салатов. Существует множество вариантов его приготовления, но неизменным остаются листья хрустящего салата, сухарики и

Винегрет в мультиварке

Рецепты с фото

Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих