Рецепты | На новый год 2024 - Что должно быть на столе? Лучшие рецепты с фото!

Год 2024 года по китайскому календарю станет годом Дракона, предлагаем вам узнать что должно быть на Новогоднем столе, чтобы привлечь удачу и заручиться покровительством символа года.

1. Мясо. Оно может быть представлено в виде говядины, баранины, свинины, утки или индейки. Важно, чтобы мясо было свежим и качественным.
2. Рыба. Символизирует изобилие и богатство. Чтобы год был финансово успешным на столе должны быть блюда из рыбы. Проще запечь филе красной рыбы или карпа целиком в духовке. Также по вкусу Дракону придется традиционное новогоднее блюдо – бутерброды с красной икрой.
3. Фрукты. На столе должны быть красные фрукты: гранаты, яблоки, красные мандарины, можно использовать в десертах замороженную вишню или клубнику и т.д. Они символизируют богатство и удачу.
4. Рис. Символизирует изобилие и богатство. Чтобы закрепить финансовый “рыбный” успех, на столе должны быть блюда из риса. Можно выбрать новогодние салаты, в состав которых входит рис. Например, салат из крабовых палочек.
5. Зелень. Символ роста и развития. Чтобы ваша жизнь гармонично развивалась в слудующем году угостите Дракона свежими зелеными овощами и травами: это могут быть укроп, петрушка, кинза, шпинат, листовой сала, кабачки, брокколи и т.д.

От чего лучше отказаться в праздничном меню?
Мясо кролика. Кролик является знаком противоположным Дракону.
Лук. Символизирует разрыв в отношениях, поэтому не стоит делать луковую нарезку, луковый салат.
Грибы. Символизируют заботы и проблемы.
Белый перец. В год Дракона символизируют споры и ссоры, поэтому лучше не использовать его.
Курица. Является символом бедности и не рекомендуется ее есть в этот год.

Новогодние рулетики Фото рецепт: Новогодние рулетики на Level-Food

Новогодние рулетики

Оливье "На новый лад" Фото рецепт: Оливье "На новый лад" на Level-Food

Оливье "На новый лад"