Рулетики из лаваша с начинкой Рецепт: Рулетики из лаваша с начинкой на Level-Food

Рулетики из лаваша с начинкой

Ингредиенты:

  • Лаваш  — 1 Штука
  • Творог  — 200 Грамм
  • Сливочный сыр  — 2 Ст. ложки
  • Яичный желток  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1/2 Штуки
  • Сливочное масло  — 1 Чайная ложка
  • Кунжут  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Укроп  — 1 Пучок
Количество порций: 4
Рулетики из лаваша — это для меня самое вкусное, что изобрело человечество. Шутка, конечно, но рецепт такой закуски вас поразит. Расскажу вам, как приготовить рулетики из лаваша с начинкой из творога. 

Описание приготовления:

15 минут для рулета в духовке будет вполне достаточно. От тепла сыр в начинке расплавится, даст сок и пропитает лаваш. Рулетик получается с нежной, сливочной и в то же время пикантной начинкой. А сверху он вас порадует золотистой и хрустящей корочкой. Попробуйте приготовить такой рулетик дома, вас он не оставит равнодушным.
Есть его можно теплым или уже остывшим.


Как приготовить "Рулетики из лаваша с начинкой"

Рулетики из лаваша с начинкой - фото шаг 1
Первым делом промойте укроп, просушите его бумажным полотенцем и мелко порежьте.

Рулетики из лаваша с начинкой - фото шаг 2
В небольшую миску отправьте творог и укроп. Хорошо перемешайте вилкой, чтобы творог стал гладкой консистенции.

Рулетики из лаваша с начинкой - фото шаг 3
К творогу добавьте пюре чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.

Рулетики из лаваша с начинкой - фото шаг 4
На столе разверните лаваш и смажьте его сливочным сыром. Поверх него распределите начинку из творога. Удобнее делать это с помощью ложки. Если же масса будет липнуть, окуните ложку в холодную воду.

Рулетики из лаваша с начинкой - фото шаг 5
Для красок рекомендую добавить красный болгарский перец, порезанный на мелкие кусочки.

Рулетики из лаваша с начинкой - фото шаг 6
Плотно сверните рулет, стараясь не оставлять зазоров. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Поместите в него рулет. Смажьте сверху рулет яичным желтком и присыпьте кунжутом. Я еще добавила лён, но это уже на ваше усмотрение.

Рулетики из лаваша с начинкой - фото шаг 7
В разогретую до 200 градусов духовку отправьте рулет на 15-20 минут. Как увидите золотистую корочку, его пора доставать. Дайте рулету немного остыть и нарежьте на кусочки.
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 24-фев-2022
  • смотрели 169
  • оценка 69
Рулетики из лаваша жареные

Рулетики из лаваша жареные

Как приготовить рулетики из лаваша жареные, знают не многие. Этот рецепт попал на традиционную кухню совсем недавно, но очень быстро стал

Рулет
Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром

Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром

Очень вкусная закуска: простая и в то же время оригинальная. С радостью расскажу, как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром. Это

Рулет
Лаваш с сайрой, яйцами и сыром

Лаваш с сайрой, яйцами и сыром

Если вы не знаете, как приготовить лаваш с сайрой, яйцами и сыром, то не отчаивайтесь и обратите внимание на этот рецепт. Я подробно расскажу все

Рулет
Лаваш с шампиньонами и сыром

Лаваш с шампиньонами и сыром

Если у вас случается такое же, как и у меня, что гости приходят без предупреждения или звонят за 15-20 минут, то вам пригодится вот такой рецепт

Рулет / Грибы
Яичные рулетики с начинкой

Яичные рулетики с начинкой

Оригинальная, аппетитная и вкусненькая закуска готова пополнить вашу кулинарную копилку. Попробуйте, эти аппетитные рулеты с пикантной начинкой

Рулет
Горячий рулет из лаваша с начинкой

Горячий рулет из лаваша с начинкой

К большому разнообразию рулетиков из лаваша в виде холодной закуски привыкли уже все. Именно поэтому как альтернативу хочу предложить вот такой

Рулет
Рулет из лаваша на Новый Год

Рулет из лаваша на Новый Год

Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой "праздничный" вариант рулета со

Рулет
Тонкий лаваш с сыром

Тонкий лаваш с сыром

Ежедневный и даже праздничный стол сможет разнообразить этот нежный, пикантный и очень аппетитный рулетик. Если вы любите простые закуски с минимумом

Рулет
Рулет из лаваша с плавленым сыром

Рулет из лаваша с плавленым сыром

Кроме бутербродов с собой в дорогу или на пикник для быстрого перекуса можно сделать рулетики из лаваша. Расскажу вам одну из вариаций, как

Рулет
Рулетики из кабачков с лисичками

Рулетики из кабачков с лисичками

Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для

Рулет / Овощи

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты