Горячий рулет из лаваша с начинкой
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 Грамм
- Рыбные консервы — 1 Штука (баночка (тунец или сардина))
- Лаваш — 1 Штука
- Яйцо — 5 Штук (4 сварить, 1 для смазывания)
- Майонез и зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
К большому разнообразию рулетиков из лаваша в виде холодной закуски привыкли уже все. Именно поэтому как альтернативу хочу предложить вот такой простой, но весьма оригинальный рецепт на заметку.
Описание приготовления:
Хотелось бы поделиться с вами чудной идеей, как приготовить горячий рулет из лаваша с начинкой из рыбных консервов и крабовых палочек. Заинтригованы? Вкус действительно весьма необычный, но закуску я настоятельно рекомендую попробовать. Дополненная зеленью и яйцами, начинка получается удивительно нежной. Такой рулетик станет отличным перекусом как дома, так и на работе или на природе, например.Как приготовить "Горячий рулет из лаваша с начинкой"
1. Первым делом сварите вкрутую яйца и остудите. Крабовые палочки очистите и натрите на терке.
2. Туда же натрите на средней терке яйца.
3. Рыбные консервы можно размять вилкой или измельчить в блендере.
4. Добавьте консервы и немного майонеза, чтобы получилась более однородная консистенция.
5. Вымойте, обсушите и измельчите зелень. Добавьте ее в начинку и все как следует перемешайте.
6. По вкусу можно добавить соль, перец, чеснок или другие специи, например.
7. Выложите на рабочий стол лаваш и распределите ровным слоем начинку.
8. Сверните аккуратно рулет и отправьте его в жаропрочную форму.
9. Для более аппетитной корочки можно смазать взбитым яйцом или растопленным сливочным маслом. Запекайте рулет при температуре 190 градусов минут 25.
