Как приготовить шницель

Как приготовить шницель

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 4 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Панировочные сухари - 1 стакан
  • Мука - 1/2 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте куриное филе, удалите лишний жир и пленку.
  2. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец, хорошо взбейте.
  3. Подготовьте панировочные сухари, высыпав их в отдельную миску.
  4. Натрите куриное филе с обеих сторон солью и перцем.
  5. Обваляйте филе в муке, затем обмакните в яйце, и окуните в панировочные сухари, хорошо прижимая, чтобы сухари плотно прилипли.
  6. Повторите этот процесс для каждого куска филе.
  7. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  8. Обжарьте шницели по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
  9. Выложите готовые шницели на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
  10. Подавайте шницели горячими, с картофельным пюре или овощным гарниром.
  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 22-янв-2024
  • смотрели 12
  • оценка 2
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты