Как приготовить заливное из языка

Как приготовить заливное из языка

Заливное из языка - это классическое блюдо русской кухни, которое отличается нежностью и богатым вкусом. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить вкусное заливное из языка.

Ингредиенты

  • 1 язык (говяжий или свиной)
  • 2 луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 4 яйца
  • 300 мл майонеза
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Подготовьте язык, промойте его и положите в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы язык полностью покрывался, и поставьте на огонь. Варите язык около 2-3 часов, пока он не станет мягким.
  2. Остудите язык, затем снимите с него кожуру и порежьте на небольшие кусочки.
  3. Луковицы очистите и нарежьте их кубиками. Чеснок мелко нарежьте.
  4. В глубокой миске смешайте язык, луковицы и чеснок. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.
  5. Отдельно сварите яйца вкрутую, остудите их, очистите и нарежьте кубиками.
  6. Добавьте яйца к остальным ингредиентам и еще раз все перемешайте.
  7. Заливное готово! Переложите его в подходящую посуду и украсьте зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусное и ароматное заливное из языка. Подавайте его на стол в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 21-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты