Роллы "Аляска" Рецепт: Роллы "Аляска" на Level-Food

Роллы "Аляска"

Ингредиенты:

  • Рис  — 0,5 Стакана
  • Уксус рисовый  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Крабовые палочки  — 5 Штук
  • Сливочный сыр  — 50 Грамм
  • Огурец  — 1 Штука
  • Водоросли  — 3 Штуки (листа)
  • Кунжут  — По вкусу (1 горсть)
Количество порций: 4
Поскольку суши сейчас на пике популярности и их готовят в каждом ресторане или кафе, предлагаю сделать их самостоятельно. Это не так сложно! Вот рецепт, как приготовить роллы «Аляска». 

Описание приготовления:

Все знают роллы «Филадельфия», хотя в Японии таких и не существует, а вот другие виды не так уж популярны. Этот вид суши более доступный по цене, поскольку тут не используется красная рыба, а вместо нее — крабовые палочки. Для удобства нарезки готовый рулет отправьте в морозильную камеру на 15-20 минут, но это не обязательно, если у вас есть очень острый нож.


Как приготовить "Роллы "Аляска"

Роллы "Аляска" - фото шаг 1
1. Хорошенько промойте рис, затем отварите его в подсоленной воде. Остудите рис, а затем добавьте к нему рисовый уксус, перемешайте.

Роллы "Аляска" - фото шаг 2
2. Очистите огурец от кожуры, затем нарежьте вдоль, как и крабовые палочки.

Роллы "Аляска" - фото шаг 3
3. Бамбуковый коврик застелите пищевой пленкой, выложите лист нори и смочите его слегка водой, распределите рис, оставляя 1 сантиметр с одного края. Посыпьте рис кунжутом.

Роллы "Аляска" - фото шаг 4
4. Аккуратно поднимите пленку и переверните нори, они окажутся вверху.

Роллы "Аляска" - фото шаг 5
5. Выложите вдоль сливочный сыр, ломтики огурца, крабовые палочки.

Роллы "Аляска" - фото шаг 6
6. С помощью коврика сверните рулетик, прижмите его, придавая ровную форму.

Роллы "Аляска" - фото шаг 7
7. Заверните рулетик в пленку и для удобства в нарезке отправьте в морозильную камеру на 15-20 минут.

Роллы "Аляска" - фото шаг 8
8. Острым ножом разрежьте пополам, затем сложите обе половинки и разрежьте на 2 части, затем — еще один раз. Подавайте суши с соевым соусом и имбирем.
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 24-фев-2022
  • смотрели 1153
  • оценка 153
Рецепт суши "Филадельфия" дома

Рецепт суши "Филадельфия" дома

Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых

Роллы
Роллы "Филадельфия"

Роллы "Филадельфия"

Простой рецепт приготовления суши роллов Филадельфия.

Роллы
Роллы с кунжутом

Роллы с кунжутом

Популярность азиатской кухни все растет. Поклонники этой кухни частенько делают суши и роллы в домашних условиях. Если вы относите себя к таковым,

Роллы
Роллы в домашних условиях

Роллы в домашних условиях

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится

Роллы
Роллы на дому

Роллы на дому

Поскольку суши сейчас на пике популярности, многих интересует рецепт, как приготовить роллы на дому. В этом особой сложности нет, можно использовать

Роллы
Домашние роллы с тунцом

Домашние роллы с тунцом

Семья захотела роллы, значит готовим роллы. Главную цель, чтобы было необычно и вкусно, я достигла мастерски и всё благодаря этому рецепту.

Роллы
Суши запеченные

Суши запеченные

Любители азиатской кухни, спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить суши запеченные. Невероятно аппетитная корочка придает им

Роллы
Суши своими руками

Суши своими руками

Суши – это традиционная закуска страны восходящего солнца. Я люблю суши в виде роллов с разнообразными начинками. В кафе часто не походишь, это

Роллы
Суши в стиле "Звездных войн"

Суши в стиле "Звездных войн"

"Звездные войны" сейчас стали очень популярными, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суши в стиле "Звездных войн",

Роллы
Роллы с рыбой

Роллы с рыбой

Если вы относите себя к любителям азиатской кухни, тогда предлагаю вам очень доступный и понятный вариант, как приготовить роллы с рыбой в домашних

Роллы / Рыба

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты