Как приготовить сочную рульку

Как приготовить сочную рульку

Ингредиенты:

  • 1 кг свиной рульки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки горчицы
  • Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Подготовка рульки

Перед приготовлением рульки необходимо ее хорошо промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2: Приготовление маринада

В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, горчицу, соль и перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Шаг 3: Маринирование рульки

Положите рульку в пластиковый пакет и добавьте приготовленный маринад. Плотно закройте пакет и хорошо перемешайте, чтобы рулька была полностью покрыта маринадом. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматами маринада.

Шаг 4: Приготовление рульки

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте рульку из пакета и уложите на противень, застеленный фольгой. Поместите противень с рулькой в духовку и готовьте около 1,5-2 часов, периодически поливая мясо собственным соком.

Шаг 5: Подача

После готовности рульки, достаньте ее из духовки и дайте отдохнуть несколько минут. Затем нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу. Можно подавать с гарниром из картофеля или овощным салатом.

Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 15-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Видео рецепты


Просмотренные рецепты