Как приготовить холодец из рульки

Как приготовить холодец из рульки

Ингредиенты:

  • 1 кг свиной рульки
  • 2 литра воды
  • 2 луковицы
  • <>3 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Лавровый лист
  • Гелатин - 20 г

Шаг 1: Подготовка рульки

Свиную рульку необходимо хорошо промыть под холодной водой и удалить излишнюю жирность. Затем нарежьте рульку на куски примерно 5-7 см в длину.

Шаг 2: Варка рульки

Положите нарезанную рульку в кастрюлю, добавьте воду, луковицы (половинки), чеснок, соль, перец и лавровый лист. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 2-3 часов, пока мясо не станет мягким и отделяется от кости.

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 18-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты