Видео рецепты

Пицца в духовке

Домашняя пицца вкусно и много. Домочадцы всегда рады. Тесто у меня получается на две большие примерно по 28 см. Вместо томатной пасты иногда делаю смесь из кетчупа и майонеза.

Ингредиенты:

  • Мука - 900 гр.
  • Вода - 250 гр.
  • Дрожжи - 1 пачка
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сахар - 1 с.л.
  • Масло подсолнечное -100 мл.
Для начинки
  • Колбаса варенная - 500 гр.
  • Перец болгарский - 200 гр.
  • Помидор - 200 гр.
  • Томатная паста - 30 гр.

Как приготовить Пицца в духовке

Готовим сначала тесто, пока тесто расстаивается можем сделать нарезку всех ингредиентов для начинки.

Рецепт пошагово с фото

Шаг 1
В миску налейте тёплую кипячёную воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.
Шаг 2
Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло. Всыпьте соль, снова перемешайте.
Шаг 3
Частями подсыпая муку, замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.
Шаг 4
На присыпанном мукой листе пергамента для выпечки раскатайте тесто тонким слоем. Запеките на 10 мин. Переверните, смажьте основу для пиццы кетчупом или любым другим соусом для пиццы.
Шаг 5
Колбасу очистите от оболочки, нарежьте тоненькими кружочками или ломтиками.
Шаг 6
Выложите колбасу на тесто.
Шаг 7
Сладкий красный перец нарежьте маленькими кубиками и разложите на ломтики колбасы и между ними.
Шаг 8
Разложите кружочки помидора на пиццу.
Шаг 9
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, посыпьте им начинку пиццы.
Шаг 10
Выпекайте домашнюю пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

Готово! Пицца в духовке подаем к столу. Приятного аппетита!

Пищевая ценность и калорийность:

Готового блюда
ккал
3671.1 ккал
белки
151.6 г
жиры
142.8 г
углеводы
438.4 г
Порции
ккал
734.2 ккал
белки
30.3 г
жиры
28.6 г
углеводы
87.7 г
100 г блюда
ккал
187.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
22.4 г
  • видеорецепт Lady-s
  • 09-дек-2021
  • рейтинг 1153

Пицца в духовке

Видео рецепты

Домашняя пицца вкусно и много. Домочадцы всегда рады. Тесто у меня получается на две большие примерно по 28 см. Вместо томатной пасты иногда делаю смесь из кетчупа и майонеза.

Пицца с грибами

Видео рецепты

Домашняя пицца самое любимое блюдо для домачадцев, смотрите как это вкусно.

Пицца тортилья

Видео рецепты

Очень простой рецепт пиццы, не придется даже замешивать тесто. Основа для нее мексиканские лепешки тортилья.

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих