Пицца в духовке

Домашняя пицца вкусно и много. Домочадцы всегда рады. Тесто у меня получается на две большие примерно по 28 см. Вместо томатной пасты иногда делаю смесь из кетчупа и майонеза.

Ингредиенты:

  • 900 грамм пшеничной муки
  • 250-300 миллилитров теплой воды
  • 1 пачка сухих дрожей
  • 1/2 чайной ложки соли
  •  1 столовая ложка сахара
  •  100 миллилитров  подсолнечного масла

Для начинки

  • 500 грамм колбасы
  • 200 грамм болгарского перца
  • 200 грамм помидоров
  • 20 грамм томатной пасты

Пошаговый рецепт Пицца в духовке

Готовим сначала тесто, пока тесто расстаивается можем сделать нарезку всех ингредиентов для начинки.
  1. В миску налейте тёплую кипячёную воду,
  2. Всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.
  3. Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло.
  4. Всыпьте соль, снова перемешайте.
  5. Частями подсыпая муку, замесите тесто.
  6. Соберите тесто в шар, накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.

Нарезаем все ингредиенты для пиццы

  1. Колбасу очистите от оболочки, нарежьте тоненькими кружочками или ломтиками.
  2. Сладкий красный перец нарежьте маленькими кубиками.
  3. Помидор нарезаем тонкими кружочками.
  4. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Выпекаем пиццу

  1. Разогрейте хорошенько духовку включите духовку на 200 градусов
  2. Разделите шар на части ( сколько пицц вы хотите испечь)
  3. На присыпанном мукой листе пергамента для выпечки раскатайте тесто тонким слоем.
  4. Запеките на 5 мин. Переверните подержите еще 2 минуты.
  5. Вынимаем тесто и укладываем начинку.
  6. Смазываем основу для пиццы кетчупом или любым другим соусом для пиццы.
  7. Выложите колбасу на тесто.
  8. Перец укладываем рядом с колбасой.
  9. Разложите кружочки помидора на пиццу.
  10. Посыпьте сыр на начинку пиццы.
  11. Выпекайте домашнюю пиццу при 200 градусах в духовке около 20 минут.
Готово! Пицца в духовке подаем к столу. Приятного аппетита!

Пищевая ценность и калорийность:

Готового блюда
ккал
3671.1 ккал
белки
151.6 г
жиры
142.8 г
углеводы
438.4 г
Порции
ккал
734.2 ккал
белки
30.3 г
жиры
28.6 г
углеводы
87.7 г
100 г блюда
ккал
187.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
22.4 г

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Рецепт пошаговый

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Рецепт пошаговый

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару. В некоторых рецептах добавляют слегка обжаренные овощи капусту, морковку, лук.

Говядина запечённая в духовке

Рецепт пошаговый

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат авокадо с моцареллой

Рецепт пошаговый

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Рецепт пошаговый

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты