Видео рецепты / Рыба

Рыба запечённая в духовке с картошкой

Очень вкусная рыбка со специями! Хек с картошкой в духовке - изысканное горячее блюдо из запеченной рыбы с приятным оттенком ароматных специй. Рецепт, который радует не только своим прекрасным вкусом, но и эстетическим видом.

Ингредиенты:

  • Хек медальоны - 500 гр.
  • Картошка - 500 гр.
  • Чеснок - 2 зуб, тимьян, розмарин
  • Олив. слив. масло
  • Помидоры, лук.

Как приготовить Рыба запечённая в духовке с картошкой

Очень вкусная рыбка со специями! Хек с картошкой в духовке - изысканное горячее блюдо из запеченной рыбы с приятным оттенком ароматных специй. Рецепт, который радует не только своим прекрасным вкусом, но и эстетическим видом.

Рецепт пошагово с фото

Шаг 1

Включаем духовку на 200-220 градусов.

Шаг 2

Картофель тщательно моем под проточной водой, сушим не очищая, режем его на тоненькие кружочки. Выкладываем картошку на большое плоское блюдо.

Шаг 3

В небольшой глубокой тарелке смешиваем оливковое масло с солью и черным молотым перцем. Чеснок очищаем от шелухи, а зубчики пропускаем через специальный пресс. Далее кладем его в миску с оливковым маслом.

Шаг 4

Смазываем оливковым маслом со специями нарезанный картофель и ставим его в микроволновку на максимальный режим сначала на 5 минут. Затем вытаскиваем и перемешиваем, чтобы он приготовился равномерно. Снова ставим картошку в микроволновку и готовим еще примерно столько же, пока ломтики картофеля не станут мягкими.

Шаг 5

Противень застилаем пергаментной бумагой для выпечки. На пергамент выкладываем слоем кружочки картофеля, приготовленного в микроволновке. Далее сверху на картошку кладем приправленной специями филе рыбы.

Шаг 6

На каждый кусочек рыбы кладем небольшой ломтик сливочного масла.

Шаг 7

Кладем по веточке свежего тимьяна на каждый порционный кусочек рыбы с картошкой.

Шаг 8

Помидоры нарезаем кружочками выкладываем по кружочку на каждый кусочек рыбы.

Шаг 9

Кладем противень с рыбой и картошкой в разогретую духовку и выпекаем блюдо до полной готовности в течение 15-20 минут.

Как только рыба будет готова, аккуратно, поддев широкой лопаткой, перенесем ее на тарелку и подаем на стол.

Готово! Рыба запечённая в духовке с картошкой подаем к столу. Приятного аппетита!

  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 1
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 2
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 3
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 4
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 5
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 6

Пищевая ценность и калорийность:

Готового блюда
ккал
966 ккал
белки
100.1 г
жиры
18.1 г
углеводы
102.4 г
100 г блюда
ккал
86.3 ккал
белки
8.9 г
жиры
1.6 г
углеводы
9.1 г
  • видеорецепт Lady-s
  • 11-янв-2022
  • рейтинг 1739

Лосось в соусе терияки с овощами на гриле

Рецепт

Умопомрачительный нежный лосось в соусе терияки с овощами на гриле

Лапша из черного риса с форелью

Рецепт

Берем черную рисовую лапшу и готовим необычное, вкусное блюдо. Добавим форель в оригинальном апельсиново-имбирном соусе.

Уха из форели с сельдереем

Рецепт

Оригинальный простой и быстрый рецепт ухи из форели. Готовим, пробуем!

Салат Цезарь с семгой и сухариками

Рецепт

Простое и невероятно вкусное решение для вашего новогоднего стола – салат Цезарь с семгой и сухариками.

Уха из голов форели

Рецепт

Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т.п. Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они

Запеченная хоки

Рецепт

Хоки — вкусная, морская рыба из отряда тресковых имеет другое название — макрурус. Запеченная рыба в духовке под сыром в фольге получается очень нежной, упругой и без

Рыбная уха из судака

Рецепт

Если вы любите рыбные супы, то этот рецепт наверняка оцените. Несложный, недорогой и по-настоящему вкусный, он чудесно дополнит ваше ежедневное меню. Очень рекомендую на

Рыба, запеченная в тесте в духовке

Рецепт

Простой, но очень вкусный рецепт приготовления рыбы, запеченной в слоеном тесте в духовке. Сочно, ароматно и нежно! Отличный вариант как для повседневного ужина, так и для

Уха из консервы

Рецепт

Многие из нас помнят такую уху. Кому-то ее давали по средам в садике. Кому-то ее варил папа, когда мама уезжала по делам. У каждого свои хорошие воспоминания. Добавим им

Уха по-фински со сливками

Рецепт

И снова предлагаю поговорить о супах. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить уху по-фински со сливками. И пусть вам не пугает тандем рыбы с молочным продуктом.

Вкусная уха

Рецепт

Этот рецепт понравится всем любителям рыбы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусную уху. Результат вас приятно удивит, поверьте. Рыбные супы — это еще и полезно. Одни

Рыба в духовке с овощами

Рецепт

Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку

Рыба с рисом и овощами в духовке

Рецепт

Рыба с рисом и овощами в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт! .

Уха из пангасиуса

Рецепт

В пост и не только - рыбная уха всегда будет уместной и полезной на любом столе. Хочу вам показать свой рецепт ухи из пангасиуса. .

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Рецепт

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Рецепт

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Рецепт

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат авокадо с моцареллой

Рецепт

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Рецепт

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт