Видео рецепты

Рыба запечённая в духовке с картошкой

Очень вкусная рыбка со специями! Хек с картошкой в духовке - изысканное горячее блюдо из запеченной рыбы с приятным оттенком ароматных специй. Рецепт, который радует не только своим прекрасным вкусом, но и эстетическим видом.

Ингредиенты:

  • Хек медальоны - 500 гр.
  • Картошка - 500 гр.
  • Чеснок - 2 зуб, тимьян, розмарин
  • Олив. слив. масло
  • Помидоры, лук.

Как приготовить Рыба запечённая в духовке с картошкой

Очень вкусная рыбка со специями! Хек с картошкой в духовке - изысканное горячее блюдо из запеченной рыбы с приятным оттенком ароматных специй. Рецепт, который радует не только своим прекрасным вкусом, но и эстетическим видом.

Рецепт пошагово с фото

Шаг 1
Включаем духовку на 200-220 градусов.
Шаг 2
Картофель тщательно моем под проточной водой, сушим не очищая, режем его на тоненькие кружочки. Выкладываем картошку на большое плоское блюдо.
Шаг 3
В небольшой глубокой тарелке смешиваем оливковое масло с солью и черным молотым перцем. Чеснок очищаем от шелухи, а зубчики пропускаем через специальный пресс. Далее кладем его в миску с оливковым маслом.
Шаг 4
Смазываем оливковым маслом со специями нарезанный картофель и ставим его в микроволновку на максимальный режим сначала на 5 минут. Затем вытаскиваем и перемешиваем, чтобы он приготовился равномерно. Снова ставим картошку в микроволновку и готовим еще примерно столько же, пока ломтики картофеля не станут мягкими.
Шаг 5
Противень застилаем пергаментной бумагой для выпечки. На пергамент выкладываем слоем кружочки картофеля, приготовленного в микроволновке. Далее сверху на картошку кладем приправленной специями филе рыбы.
Шаг 6
На каждый кусочек рыбы кладем небольшой ломтик сливочного масла.
Шаг 7
Кладем по веточке свежего тимьяна на каждый порционный кусочек рыбы с картошкой.
Шаг 8
Помидоры нарезаем кружочками выкладываем по кружочку на каждый кусочек рыбы.
Шаг 9
Кладем противень с рыбой и картошкой в разогретую духовку и выпекаем блюдо до полной готовности в течение 15-20 минут.
Как только рыба будет готова, аккуратно, поддев широкой лопаткой, перенесем ее на тарелку и подаем на стол.

Готово! Рыба запечённая в духовке с картошкой подаем к столу. Приятного аппетита!

  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 1
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 2
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 3
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 4
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 5
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 6

Пищевая ценность и калорийность:

Готового блюда
ккал
966 ккал
белки
100.1 г
жиры
18.1 г
углеводы
102.4 г
100 г блюда
ккал
86.3 ккал
белки
8.9 г
жиры
1.6 г
углеводы
9.1 г
  • видеорецепт Lady-s
  • 11-янв-2022
  • рейтинг 1564

Лосось в соусе терияки с овощами на гриле

Видео рецепты

Умопомрачительный нежный лосось в соусе терияки с овощами на гриле

Форель с овощами

Видео рецепты

Как всегда ломая голову что приготовить на ужин в магазине наткнулась на форель по акции по очень приятной цене и вот вопрос с ужином решился сам собой. Приготовить форель в

Форель соленая домашних условиях

Видео рецепты

В магазинах маленький кусочек соленной рыбы стоит космических денег уже. Давайте научимся солить эту вкуснятину сами.

Салат Цезарь с семгой и сухариками

Видео рецепты

Простое и невероятно вкусное решение для вашего новогоднего стола – салат Цезарь с семгой и сухариками.

Рыба в духовке (простой рецепт)

Рецепты с фото

Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить рыбу в духовке по простому рецепту. Рыба будет запекаться в собственном соку, что придаст ей поистине уникальный

Рыба под сыром в духовке

Рецепты с фото

Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо! Рыбу можно использовать любую, но я предпочитаю брать филе минтая. Филе запекается с овощами под хрустящей сырной

Рыба, запеченная в тесте в духовке

Рецепты с фото

Простой, но очень вкусный рецепт приготовления рыбы, запеченной в слоеном тесте в духовке. Сочно, ароматно и нежно! Отличный вариант как для повседневного ужина, так и для

Запеченная хоки

Рецепты с фото

Хоки — вкусная, морская рыба из отряда тресковых имеет другое название — макрурус. Запеченная рыба в духовке под сыром в фольге получается очень нежной, упругой и без

Рыба с морковью и луком в духовке

Рецепты с фото

Рецепт простой, но получается на выходе очень вкусное и яркое блюдо. Подойдет для семейного ужина или для праздничного стола. .

Уха из консервы

Рецепты с фото

Многие из нас помнят такую уху. Кому-то ее давали по средам в садике. Кому-то ее варил папа, когда мама уезжала по делам. У каждого свои хорошие воспоминания. Добавим им

Уха из голов форели

Рецепты с фото

Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т.п. Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они

Рыба с грибами в духовке

Рецепты с фото

Рыба с грибами в духовке - это супер вкусное и сытное блюдо, вызывающее неподдельный гастрономический восторг. Рыбка покрывается аппетитной сырной корочкой, что делает еще

Рыба, тушеная в духовке

Рецепты с фото

Рецепт рыбы, тушеной в духовке, - весьма интересный, а блюдо станет великолепной альтернативой мясным блюдам даже на праздничном столе. Главное - приготовить соус и сделать

Рыба в духовке с овощами

Рецепты с фото

Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих