Рыба запечённая в духовке с картошкой

Очень вкусная рыбка со специями! Хек с картошкой в духовке - изысканное горячее блюдо из запеченной рыбы с приятным оттенком ароматных специй. Рецепт, который радует не только своим прекрасным вкусом, но и эстетическим видом.

Ингредиенты:

  • 500 гр. - картошка
  • 500 гр. - хек медальоны
  • 2 средних помидора
  • 1 средняя луковица
  • 50 мл. - олив. слив. масло
  • 2 зубчика чеснока
  • тимьян, розмарин по вкусу

Пошаговый рецепт Рыба запечённая в духовке с картошкой

Очень вкусная рыбка со специями! Хек с картошкой в духовке - изысканное горячее блюдо из запеченной рыбы с приятным оттенком ароматных специй. Рецепт, который радует не только своим прекрасным вкусом, но и эстетическим видом.


Рецепт пошагово с фото

  1. Тщательно моем картофель под проточной водой, не очищая его, и нарезаем тонкие кружочки. Выкладываем картофель на большое плоское блюдо.
  2. В небольшой глубокой тарелке смешиваем оливковое масло, соль и черный молотый перец. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс, затем добавляем его в тарелку с оливковым маслом.
  3. Смазываем нарезанный картофель оливковым маслом со специями и ставим его в микроволновку на максимальный режим на 5 минут. Затем вынимаем картофель и перемешиваем его, чтобы он приготовился равномерно. Повторяем этот шаг, пока картофель не станет мягким.
  4. На противень с пергаментной бумагой для выпечки выкладываем слоем кружочки картофеля, приготовленного в микроволновке. Затем сверху кладем филе рыбы, приправленное специями.
  5. На каждый кусочек рыбы кладем небольшой ломтик сливочного масла.
  6. На каждый порционный кусочек рыбы с картошкой кладем по веточке свежего тимьяна.
  7. Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем по одному кружочку на каждый кусочек рыбы.
  8. Помещаем противень с рыбой и картошкой в разогретую духовку и выпекаем до полной готовности в течение 15-20 минут.
  9. Как только рыба будет готова, аккуратно, с помощью широкой лопатки, переносим ее на тарелку и подаем на стол.
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 1
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 2
  • Рыба запечённая в духовке с картошкой Фото 6
Готово! Рыба запечённая в духовке с картошкой подаем к столу. Приятного аппетита!

Пищевая ценность и калорийность:

Готового блюда
ккал
966 ккал
белки
100.1 г
жиры
18.1 г
углеводы
102.4 г
100 г блюда
ккал
86.3 ккал
белки
8.9 г
жиры
1.6 г
углеводы
9.1 г

Лосось в соусе терияки с овощами на гриле

Рецепт пошаговый

Умопомрачительный нежный лосось в соусе терияки с овощами на гриле

Форель соленая домашних условиях

Рецепт пошаговый

В магазинах маленький кусочек соленной рыбы стоит космических денег уже. Давайте научимся солить эту вкуснятину сами.

Форель с овощами

Рецепт пошаговый

Как всегда ломая голову что приготовить на ужин в магазине наткнулась на форель по акции по очень приятной цене и вот вопрос с ужином решился сам собой. Приготовить форель в

Лапша из черного риса с форелью

Рецепт пошаговый

Берем черную рисовую лапшу и готовим необычное, вкусное блюдо. Добавим форель в оригинальном апельсиново-имбирном соусе.

Уха из форели с сельдереем

Рецепт пошаговый

Оригинальный простой и быстрый рецепт ухи из форели. Готовим, пробуем!

Лапша из черного риса с форелью

Рецепт пошаговый

Берем черную рисовую лапшу и готовим необычное, вкусное блюдо. Добавим форель в оригинальном апельсиново-имбирном соусе.

Запеченная хоки

Рецепт пошаговый

Хоки — вкусная, морская рыба из отряда тресковых имеет другое название — макрурус. Запеченная рыба в духовке под сыром в фольге получается очень нежной, упругой и без

Уха из голов форели

Рецепт пошаговый

Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т.п. Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они

Рыба, запеченная в тесте в духовке

Рецепт пошаговый

Простой, но очень вкусный рецепт приготовления рыбы, запеченной в слоеном тесте в духовке. Сочно, ароматно и нежно! Отличный вариант как для повседневного ужина, так и для

Рыбная уха из судака

Рецепт пошаговый

Если вы любите рыбные супы, то этот рецепт наверняка оцените. Несложный, недорогой и по-настоящему вкусный, он чудесно дополнит ваше ежедневное меню. Очень рекомендую на

Уха из консервы

Рецепт пошаговый

Многие из нас помнят такую уху. Кому-то ее давали по средам в садике. Кому-то ее варил папа, когда мама уезжала по делам. У каждого свои хорошие воспоминания. Добавим им

Уха по-фински со сливками

Рецепт пошаговый

И снова предлагаю поговорить о супах. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить уху по-фински со сливками. И пусть вам не пугает тандем рыбы с молочным продуктом.

Рыба с морковью и луком в духовке

Рецепт пошаговый

Рецепт простой, но получается на выходе очень вкусное и яркое блюдо. Подойдет для семейного ужина или для праздничного стола. .

Рыба с лимоном в духовке

Рецепт пошаговый

Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь её с лимоном. Тогда филе будет сочным, а его вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Рецепт пошаговый

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Рецепт пошаговый

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару. В некоторых рецептах добавляют слегка обжаренные овощи капусту, морковку, лук.

Говядина запечённая в духовке

Рецепт пошаговый

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат авокадо с моцареллой

Рецепт пошаговый

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Рецепт пошаговый

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты