Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Ингредиенты:

Свиные ребра с мясом -600 гр.
Чеснок 1 головка
Картофель 3-4 шт
Растительное масло (для смазывания) 1-2 ч. л.
Соль, кориандр, перец черный или разноцветный, перец душистый, тимьян, чабер по вкусу

Как приготовить Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Рецепт пошагово с фото

Шаг 1
Cвиные ребра вымыть и обсушить салфетками.
Шаг 2
Готовим маринад из соевого соуса меда, горчицы и специй, хорошенько все перемещать до однородной массы.
Шаг 3
Свиные ребрышки замариновать на 1 час .
Шаг 4
Берем картофель для запекания, почистить картофель нарезать его кубиками.
Шаг 5
Форму для запекания смазать маслом уложить замаринованый свиные ребрышки на них катофель немного посолить, добавить немного приправы.
Шаг 6
Поставить свиные ребра в духовку, разогретую до 220 градусов, запекать в течении 1-1,5 часа.

Готово! Свиные ребрышки в духовке с картошкой подаем к столу. Приятного аппетита!

Пищевая ценность и калорийность:

Готового блюда
ккал 3951.8 ккал	белки 171.6 г	жиры 346.9 г	углеводы 46.4 г
Порции
ккал 1317.3 ккал	белки 57.2 г	жиры 115.6 г	углеводы 15.5 г
100 г блюда
ккал 313.6 ккал	белки 13.6 г	жиры 27.5 г	углеводы 3.7 г