Свиные ребрышки в фольге
Ингредиенты:
- Свиные ребрышки - 1200 гр.
- Паприка - 1 ч.л.
- Кайенский перец - 30 гр.
- Перец черный - 2 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Майонез - 30 гр.
- Лук -20 гр.
- Чеснок - 1 ч.л.
Свиные ребрышки в фольге, это как раз то блюдо, про которое говорят Вкусно и просто!. Делается элементарно, а вызывает восторг и похвалы. Сочное, нежное мясо тает во рту. Вот вам рецепт, пробуйте!
Описание приготовления:
Приготовление свиных ребрышек в фольге не займет у вас много времени, хоть и готовятся они почти 3 часа. Ваше дело - поставить противень со свиными ребрышками в духовку и проведать его пару раз. Все остальное время вы абсолютно свободны. Свиные ребрышки в фольге можно запекать и на природе на мангале. Подавать свиные ребрышки приготовленные в фольге лучше со свежими овощами и томатным соусом. Успехов и приятного аппетита!Как приготовить "Свиные ребрышки в фольге"
Ребра вымыть, высушить полотенцем. Смещать перец с солью и паприкой. Натереть ребра
В миске смешать майонез, лук и чеснок. Натереть этой смесью ребра.
Через полчаса уложите ребра на фольгу, упакуйте и выложите на противень для запекания.
Запекайте ребра в духовке 2 часа при 180 градусах. Затем раскройте фольгу, смажьте соусом для барбекю и выпекайте еще 15 минут, снова закрыв фольгу.
Затем раскройте фольгу и пеките еще 15 минут, до образования аппетитной корочки. Приятного аппетита!
