как приготовить икру форели

Как приготовить икру форели

Ингредиенты:

  • Форельная икра - 200 г
  • Соль - 1 столовая ложка
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Вода - 1 литр

Шаги:

  1. Подготовьте икру:
    • Очистите икру от пленок и остатков.
    • Промойте икру в холодной воде.
  2. Приготовьте рассол:
    • В кастрюле с водой добавьте соль и сахар.
    • Доведите воду до кипения и перемешайте, чтобы соль и сахар полностью растворились.
    • Уберите кастрюлю с огня и дайте рассолу остыть до комнатной температуры.
  3. Замочите икру в рассоле:
    • Положите икру в рассол и оставьте на 30 минут.
    • После этого аккуратно переложите икру в холодильник и оставьте на 24 часа.
  4. Готово!
    • Икра форели готова к употреблению.
    • Можно подавать на тосты, блины или использовать в различных рецептах.

Приготовление икры форели несложно, но требует времени и терпения. Следуя этим простым шагам, вы сможете насладиться вкусной и полезной деликатесной икрой форели в домашних условиях.

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 17-янв-2024
  • смотрели 11
  • оценка 1
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты