как приготовить грибной

Как приготовить грибной суп

Ингредиенты:

  • 500 г свежих грибовli>
  • 1 л куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Сливки для подачи (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте грибы. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  2. В большой кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне.
  3. Добавьте лук и чеснок в кастрюлю и обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы в кастрюлю и готовьте их до мягкости, примерно 10 минут.
  5. После того, как грибы станут мягкими, добавьте куриной бульон в кастрюлю.
  6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его на слабом огне около 15 минут.
  7. Снимите суп с огня и дайте ему немного остыть.
  8. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до однородной консистенции.
  9. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  10. Если желаете, добавьте сливки для более кремовой текстуры.
  11. Подайте грибной суп горячим и наслаждайтесь!

Вывод:

Приготовление грибного супа - это простой и вкусный способ насладиться ароматом свежих грибов. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить суп, который станет отличным выбором для холодных осенних или зимних дней. Не забудьте добавить сливки для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 17-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Видео рецепты


Просмотренные рецепты