Как приготовить солянку с колбасой в домашних

Как приготовить солянку с колбасой в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 500 граммов колбасы
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 4-5 соленых огурцов
  • 2 картофелины
  • 1 литр бульона
  • 200 граммов томатного соуса
  • Специи по вкусу (соль, перец, лавровый лист)
  • Зелень для украшения

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте колбасу, лук, морковь, огурцы и картофель мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанную колбасу и продолжайте жарить все вместе еще несколько минут.
  4. В большой кастрюле сготовьте бульон, добавив куриную грудку или говяжий кость и варите его около 30 минут.
  5. Добавьте в кастрюлю овощи, обжаренную колбасу с луком и морковью, а также томатный соус.
  6. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист для аромата.
  7. Варите солянку на среднем огне около 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими.
  8. Подавайте горячую солянку в тарелках, украсив зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную солянку с колбасой в домашних условиях. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 14-янв-2024
  • смотрели 11
  • оценка 1
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты