Как приготовить гороховый

Как приготовить гороховый суп

Ингредиенты:

  • <>1 стакан гороха
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 картофелины
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Шаги приготовления:

  1. Замочите горох на ночь в холодной воде.
  2. На следующий день, откиньте воду и промойте горох под проточной водой.
  3. Налейте в кастрюлю воду и добавьте горох.
  4. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 1 часа, пока горох не станет мягким.
  5. В то время как горох варится, нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
  6. Обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  7. Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с горохом.
  8. Очистите и нарежьте картофель кубиками, затем добавьте его в кастрюлю.
  9. Продолжайте варить суп на среднем огне еще около 30 минут, пока картофель не станет мягким.
  10. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  11. Подавайте гороховый суп горячим, украсив зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и питательный гороховый суп. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 15-янв-2024
  • смотрели 12
  • оценка 2

Великий пост рецепты блюд перед пасхой

40-дневный пост не начинается в какой-либо определенный день - это зависит от того, когда наступает Пасха. Начало поста - Пепельная среда (за семь

Статьи
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты