Голубцы в духовке

Вкусные, сочные и аппетитные голубцы в томатном соусе в духовке, отлично подходят на обед или ужин, на каждый день.

Ингредиенты:

  • 1 качан свежей капусты
  • 500 грамм мясного фарша
  • 200 грамм риса
  • 1 головка репчатого лука
  • Перец, Соль

Соус

  • 1 головка репчатого лука
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • Соль, специи


Пошаговый рецепт Голубцы в духовке

Фарш для голубцов

  1. Отварите рис до полуготовности.
  2. Нарежте мелко свежий репчатый лук.
  3. В миске соедините лук, рис, фарш, специи, соль по вкусу и все хорошо перемешайте.

Готовим капусту для голубцов

  1. Из кочана вырезаем кочерыжку
  2. Отвариваем в большой кастрюле, остужаем.
  3. Разбираем кочан на листья.

Соус для голубцов

  1. Обжариваем лук
  2. Добавляем томатную пасту немного муки,
  3. Немного обжариваем муку с томатной пастой.
  4.  Добавляем воды.
  5. Размещиваем до однородной консистенции.
  6. Добавляем специи.

Собираем голубцы

  1. На каждый лист укладываем фарш, заворачиваем конвертиком.
  2. Укладываем сформированные голубцы в форму, заливаем готовым соусом.
  3. Ставим в духовку примерно на час.
Готово! Голубцы в духовке подаем к столу. Приятного аппетита!

Пищевая ценность и калорийность:

Готового блюда
ккал
2579.3 ккал
белки
154.5 г
жиры
157.4 г
углеводы
141 г
Порции
ккал
322.4 ккал
белки
19.3 г
жиры
19.7 г
углеводы
17.6 г
100 г блюда
ккал
76.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
4.7 г
углеводы
4.2 г

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Рецепт пошаговый

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Уха из форели с сельдереем

Рецепт пошаговый

Оригинальный простой и быстрый рецепт ухи из форели. Готовим, пробуем!

Говядина запечённая в духовке

Рецепт пошаговый

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат Цезарь с креветками

Рецепт пошаговый

Смотрите как приготовить очень вкусный салат Цезарь с креветками - классический рецепт с сухариками.

Рыба запечённая в духовке с картошкой

Рецепт пошаговый

Очень вкусная рыбка со специями! Хек с картошкой в духовке - изысканное горячее блюдо из запеченной рыбы с приятным оттенком ароматных специй. Рецепт, который радует не

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты