Как вкусно приготовить фасоль

Как вкусно приготовить фасоль

Ингредиенты:

  • Фасоль - 300 г
  • Лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Растительное масло - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт

Шаг 1: Подготовка фасоли

  1. Замочите фасоль в холодной воде на 8-10 часов.
  2. Слейте воду и промойте фасоль под проточной водой.

Шаг 2: Приготовление основы

  1. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
  2. Разогрейте растительное масло в кастрюле.
  3. Добавьте лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до мягкости.
  4. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.

Шаг 3: Приготовление фасоли

  1. Добавьте фасоль в кастрюлю с овощами.
  2. Залейте фасоль водой, чтобы она полностью покрылась.
  3. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу.
  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 1-1,5 часов до мягкости фасоли.

Шаг 4: Подача

  1. Подайте фасоль горячей как гарнир или основное блюдо.
  2. При желании, посыпьте свежей зеленью или добавьте лимонный сок для освежающего вкуса.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт приготовления фасоли. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 22-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Видео рецепты


Просмотренные рецепты