Суп гороховый с копченостями
Гороховый суп с копченостями - это классика. Ароматное и насыщенное первое блюдо, понравится всей семье.
Видео рецепты
Ингредиенты:
- Горох - 1-1,5 стакана
- Копченые свиные рёбра - 500 гр.
- Картофель - 3 штуки
- Морковь - 180 гр.
- Лук - 130 гр.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Вода - 2-2,5 л
- Соль, ароматные травы
Как приготовить Суп гороховый с копченостями
Мой любимый суп с копчеными ребрышками. Готовлю его с большим удовольствием и вам желаю того же.
Рецепт пошагово с фото
Шаг 1
Горох хорошо промыть холодной водой замочить на два часа.
Шаг 2
Очистить и помыть лук и морковь.
Шаг 3
Лук нарезать кубиками.
Шаг 4
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 5
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить на среднем огне, помешивая, лук и морковь 3-4 минуты.
Шаг 6
Порезать копченые ребрышки.
Шаг 7
Вскипятить 3 л воды. Варим горох примерно 40 минут затем добавляем ребрышки, очистить и помыть картофель.
Шаг 8
Нарезать кубиками, добавить картофель в суп, варить 15-30 минут.
Шаг 9
Переложить тушеные овощи, в суп. Посолить по вкусу. Варить под крышкой на маленьком огне 10-15 минут.
Шаг 10
Добавить зелень. Дать настояться 5 минут под крышкой. Суп гороховый с копченостями готов.
Готово! Суп гороховый с копченостями подаем к столу. Приятного аппетита!
Пищевая ценность и калорийность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2269.5 ккал | белки 211.8 г | жиры 90.6 г | углеводы 155.7 г |
| Порции | |||
| ккал 378.3 ккал | белки 35.3 г | жиры 15.1 г | углеводы 26 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.9 ккал | белки 12.3 г | жиры 5.3 г | углеводы 9.1 г |
- видеорецепт Lady-s
- 09-дек-2021
- рейтинг 1635
Суп гороховый с копченостями
РецептГороховый суп с копченостями - это классика. Ароматное и насыщенное первое блюдо, понравится всей семье.
Гороховый суп с копчеными рёбрышками
РецептГороховый суп с копчеными ребрышками – это всегда очень вкусное и, конечно же, сытное первое блюдо, которое готовится достаточно легко и быстро.
Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке
РецептРецепт приготовления горохового супа с копчеными ребрышками в мультиварке - для вас! Получается нежное и одновременно очень сытное блюдо. Понравится всем любителям первых
Вкусный гороховый суп
РецептКогда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и
Свиные ребрышки в духовке с картошкой
РецептРебрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.
Пянсе домашнее
РецептНациональный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.
Салат авокадо с моцареллой
РецептПредлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.
Торт Панчо с ананасами
РецептНа каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!
LEVEL FOOD
Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.
Секреты на кухне
-
![]()
1 -
![]()
2Как правильно варить рис на гарнир - секреты и нюансы
25-9-23 рейтинг 10 -
![]()
3Стейк - секреты сочности и аромата
25-9-23 рейтинг 11
Вы недавно смотрели
-
![Свиные ребрышки в духовке]()
Свиные ребрышки в духовке с картошкой
12-9-23 рейтинг 11 153 -
![Паста болоньезе классическая]()
Паста болоньезе классическая
12-9-23 рейтинг 1601 -
![Фобо лапша с говядиной]()
Фобо лапша с говядиной
12-9-23 рейтинг 1385
