Вкусный гороховый суп рецепт

Рецепт: Вкусный гороховый суп на https://level-food.com

Рецепты с фото

Вкусный гороховый суп

Ингредиенты:

Сухой горох — 500 Грамм
Копченые свиные ребра — 500 Грамм
Бекон — 100 Грамм
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Картофель — 6 Штук
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Горчица — 3 Ст. ложки
Чеснок — 3 Зубчика
Укроп и петрушка — 1 Пучок
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть на каждой кухне.

Описание приготовления:

Такой супчик наверняка придется по вкусу всей семье. Он очень мягкий и вкусный. Горох разваривается до пюреообразного состояния и мягко обволакивает все во рту. Приправы и дополнительные компоненты можно добавлять по своему желанию. Хочу поделиться рецептом, как приготовить вкусный гороховый суп.

Как приготовить "Вкусный гороховый суп"

1

Помойте горох и залейте его водой. Оставьте на 4 часа, чтобы он размок. Можете предварительно оставить горох в воде на ночь.

2

Свиные ребрышки порубите, положите в кастрюлю, залейте водой и варите 1,5 часа.

3

Лук, морковь и картофель очистите. Лук и морковь измельчите, а картофель порежьте кубиками.

4

Готовый бульон процедите через марлю. Мясо достаньте и отделите от костей.

5

Положите в бульон горох и варите его 30 минут.

6

Добавьте картофель и готовьте еще 20 минут.

7

Лук и морковь поджарьте на сковороде на растительном масле до образования золотистого цвета. Добавьте в суп и варите еще 10 минут.

8

За 5 минут до окончания варки добавьте в кастрюлю горчицу, порезанное мясо, соль и перец.

9

Зелень помойте и порубите. Чеснок очистите и так же мелко порубите ножом. Бекон порежьте тонкими полосочками.

10

Отправьте эти ингредиенты в суп и готовьте еще 2 минуты.

11

Дайте супу настояться 20 минут. Приятного аппетита!

рецепты с фото
28-дек-2021
рейтинг 155

супы, гороховый суп, горох

Свиные ребрышки в духовке

Фото рецепты домашние: Свиные ребрышки в духовке с картошкой на level-food.com

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Фото рецепты домашние: Пянсе домашнее на level-food.com

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запеченая в духовке

Фото рецепты домашние: Говядина запечённая в духовке на level-food.com

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат авокадо с моцареллой

Фото рецепты домашние: Салат авокадо с моцареллой на level-food.com

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Фото рецепты домашние: Торт Панчо с ананасами на level-food.com

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!