Что приготовить на ужин легкое
Что приготовить нажин легкое
Ужин - это последний прием пищи в течение дня, и очень важно выбрать правильное блюдо, чтобы не переедать и не чувствовать тяжесть в желудке перед сном. В этой статье мы рассмотрим несколько легких и быстрых в приготовлении вариантов ужина.
Салат из свежих овощей
- Огурцы - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
1. Нарежьте огурцы, помидоры, перец и лук кубиками.
2. Смешайте все овощи в большой миске.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Полейте салат оливковым маслом и хорошо перемешайте.
5. Посыпьте свежей зеленью перед подачей на стол.
Тушеные овощи с куриной грудкой
- Куриная грудка - 2 шт.
- Баклажаны - 2 шт.
- Цукини - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Помидоры - 2 шт.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
1. Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки.
2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде.
3. Обжарьте курицу до золотистой корочки.
4. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
5. Нарежьте баклажаны, цукини, перец и помидоры кубиками.
6. Добавьте овощи в сковороду с курицей и перемешайте.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Тушите овощи с курицей на небольшом огне до готовности.
Выбрав одно из этих легких блюд на ужин, вы сможете насладиться вкусом и не перегрузить свой желудок перед сном. Приятного аппетита!
