как вкусно приготовить капусту на сковороде

Как вкусно приготовить капусту на сковороде

Ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Шаги:

  1. 1. Подготовка капусты
  2. Сначала необходимо удалить внешние листья капусты и хорошо промыть ее под холодной водой. Затем разрежьте капусту пополам и удалите стебель. Тонко нарежьте капусту на полоски.

  3. 2. Приготовление основы
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Нарежьте лук мелкими кубиками и добавьте его в сковороду. Обжаривайте лук до золотистого цвета.

  5. 3. Добавление капусты
  6. Добавьте нарезанную капусту в сковороду с луком. Перемешайте, чтобы капуста равномерно покрылась маслом и луком. Постепенно увеличивайте огонь до средне-высокого. Обжаривайте капусту, периодически помешивая, пока она не станет мягкой и слегка подрумяненной.

  7. 4. Приправление
  8. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы приправы равномерно распределились по капусте. Продолжайте готовить еще несколько минут, чтобы чеснок приобрел аромат и вкус.

  9. 5. Готово к подаче
  10. Капуста готова! Выложите ее на тарелку и подавайте горячей как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или рыбе.



  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 17-янв-2024
  • смотрели 16
  • оценка 6
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты