Как приготовить капусту в духовке

Как приготовить капусту в духовке

Ингредиенты:

• 1 средняя капуста
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• По желанию: специи (например, куркума, паприка или чеснок)

Шаги:

1. Предварительная подготовка:
   • Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
   • Смажьте противень оливковым маслом или используйте пергаментную бумагу.
2. Приготовление капусты:
   • Удалите внешние листья капусты и разрежьте ее на половинки.
   • Срежьте толстую стебельную часть и нарежьте капусту на тонкие ломтики.
   • Выложите ломтики капусты на противень.
   • Полейте капусту оливковым маслом и хорошо перемешайте, чтобы каждый ломтик был покрыт маслом.
   • Посолите и поперчите капусту по вкусу.
   • По желанию, добавьте специи для дополнительного вкуса.
3. Приготовление в духовке:
   • Поставьте противень с капустой в разогретую духовку.
   • Готовьте капусту в духовке в течение 20-25 минут, переворачивая ломтики через каждые 10 минут.
   • Капуста должна стать золотистой и хрустящей.
4. Подача:
   • Выньте противень из духовки и оставьте капусту немного остыть.
   • Подавайте капусту в духовке горячей как гарнир или отдельное блюдо.

Теперь у вас есть простой и вкусный способ приготовить капусту в духовке. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь золотистой и ароматной капустой, которая станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.