Как приготовить мясо по французски из свинины

Как приготовить мясо по французски из свинины

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• 200 мл сливок
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Шаги:

1. Подготовьте ингредиенты. Свинину нарежьте на небольшие кусочки, лук и чеснок мелко нарежьте.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
3. Добавьте свинину в сковороду и обжарьте до золотистой корочки.
4. Добавьте лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости лука.
5. Влейте сливки в сковороду и оставьте на среднем огне до закипания.
6. Уменьшите огонь и готовьте в течение 15-20 минут, пока соус не загустеет.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Украсьте блюдо свежей зеленью перед подачей.

Теперь у вас есть вкусное блюдо - мясо по французски из свинины. Приятного аппетита!