приготовить мясо по французски с картошкой

Приготовление мяса по французски с картошкой

Ингредиенты:

  • 500 граммов свиного филе
  • 500 граммов картошки
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Прованские травы
  • Оливковое масло

Шаги:

  1. Нарежьте свиное филе на порционные кусочки и посолите их с обеих сторон.
  2. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками, а чеснок мелко нарежьте или измельчите.
  3. В глубокой сковороде нагрейте немного оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте свиное филе в сковороду и обжаривайте его на среднем огне до золотистой корочки.
  5. Очистите и нарежьте картошку тонкими кружочками.
  6. Переложите обжаренное мясо на тарелку и в ту же сковороду добавьте картошку. Обжаривайте картошку до золотистого цвета.
  7. Посолите и поперчите картошку, добавьте прованские травы по вкусу.
  8. Верните обжаренное мясо в сковороду к картошке и тушите все вместе на низком огне до готовности.
  9. Подавайте готовое блюдо горячим.

Приготовление мяса по французски с картошкой - это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить для семейного ужина или особого случая. Сочное свиное филе в сочетании с ароматной картошкой создают неповторимый вкусовой опыт. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и аппетитным блюдом!



  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 17-янв-2024
  • смотрели 12
  • оценка 2
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты