как приготовить сочного кролика

Как приготовить сочного кролика

Ингредиенты:

  • 1 кролик
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки рительного масла
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка сухих трав (тимьян, розмарин и базилик)
  • 1 стакан куриного бульона

Шаги:

  1. Подготовьте кролика, промыв его под холодной водой и обсушив.
  2. Натрите кролика солью и перцем со всех сторон.
  3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  4. Обжарьте кролика с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду.
  6. Готовьте овощи до мягкости в течение 5 минут.
  7. Посыпьте сухими травами и перемешайте.
  8. Добавьте куриный бульон, накройте сковороду крышкой и готовьте на низком огне в течение 1 часа.
  9. Проверьте готовность кролика, проткнув его вилкой. Если мясо мягкое и соки прозрачные, кролик готов.
  10. Подавайте сочного кролика горячим с гарниром по вашему выбору.

Теперь у вас есть рецепт, который позволит приготовить сочного и ароматного кролика. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с вашими близкими и гостями!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 17-янв-2024
  • смотрели 11
  • оценка 1
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты