Как приготовить селедку под шубой

Как приготовить селедку под шубой

Ингредиенты:

  • Селедка - 500 г
  • Картофель - 3 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Свекла - 1 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Майонез - 200 г
  • Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Шаг 1: Приготовление селедки

  1. Очистите селедку от чешуи и костей.
  2. Нарежьте селедку на небольшие кусочки.
  3. Залейте селедку холодной водой и оставьте на 1-2 часа для удаления излишков соли.

Шаг 2: Приготовление овощей

  1. Очистите картофель, морковь и свеклу.
  2. Сварите овощи в отдельных кастрюлях до готовности.
  3. Остудите овощи и нарежьте их кубиками.

Шаг 3: Приготовление лука

  1. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.
  2. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4: Сборка селедки под шубой

  1. На большом плоском блюде выложите первый слой картофеля.
  2. Смажьте картофель майонезом.
  3. Выложите на картофель слой моркови и опять смажьте майонезом.
  4. Следующий слой - свекла, также смазывая майонезом.
  5. На последний слой свеклы выложите селедку.
  6. Посыпьте селедку обжаренным луком и зеленью.
  7. Декорируйте шубу по своему вкусу.

Шаг 5: Завершение

  1. Поставьте селедку под шубой в холодильник на несколько часов, чтобы она пропиталась.
  2. Подавайте блюдо охлажденным.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить селедку под шубой, вы можете удивить своих гостей на праздничном столе этим вкусным и красивым блюдом. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 22-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты