Как приготовить селедку

Как приготовить селедку

Ингредиенты:

  • Селедка - 500 г
  • Лук - 1 средняя луковица
  • Морковь - 1 средняя морковь
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Уксус - 1 столовая ложка
  • Вода - 1 стакан

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте селедку: удалите голову, хвост и кишечник. Промойте рыбу в холодной воде.
  2. Нарежьте лук и морковь тонкими полукольцами.
  3. В большой кастрюле смешайте воду, соль, сахар и уксус. Доведите смесь до кипения.
  4. Добавьте нарезанный лук и морковь в кипящую смесь. Варите овощи на среднем огне до мягкости, примерно 5-7 минут.
  5. Остудите овощи в кипящем рассоле.
  6. Положите селедку в кипящий рассол и варите на среднем огне около 10 минут.
  7. Выключите огонь и оставьте селедку в рассоле до полного остывания.
  8. После остывания селедки, выньте рыбу из рассола и удалите кости, если они остались.
  9. Нарежьте селедку на порционные кусочки и подавайте к столу.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и ароматную селедку. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 21-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты