Как приготовить сочную говяжью печень

Как приготовить сочную говяжью печень

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьей печени
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежие зелень и лимон для подачи

Шаг 1: Подготовка говяжьей печени

Перед приготовлением необходимо хорошо промыть говяжью печень и удалить все пленки и жилки. Затем нарежьте печень на небольшие кусочки.

Шаг 2: Обжарка лука и чеснока

Разогрейте растительное масло на сковороде и добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте их до золотистого цвета.

Шаг 3: Приготовление говяжьей печени

Добавьте нарезанную говяжью печень на сковороду с обжаренным луком и чесноком. Обжаривайте печень на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте, чтобы печень равномерно прожарилась со всех сторон.

Шаг 4: Подача

Готовую сочную говяжью печень можно подавать на стол горячей. Посыпьте печень свежей зеленью и подайте с ломтиками лимона для добавления свежести и яркости вкусу.

Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 18-янв-2024
  • смотрели 12
  • оценка 2
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты