Борщ классический

Традиционное блюдо украинской и русской кухни. Вкусный и наваристый борщ главное угощенье стола.

Ингредиенты:

200 грамм свежей свеклы
100 грамм свежей капусты
100 грамм картофеля
50 грамм морковки
50 грамм морковки
30 грамм томатной пасты
50 грамм помидоров
1 литр воды

Пошаговый рецепт Борщ классический

Очистить свеклу, морковь, лук, нарезать все соломкой.
Обжарить в небольшом количестве масла на сковороде сначала свеклу,
Затем добавить морковь,
Затем лук именно в такой последовательности чтобы все не превратилось в кашу
В конце добавить томатную пасту.
Нашинковать мелко капусту.
Очистить картофель, нарезать брусочками.
Нарезать помидор полу кружочками.
В кастрюлю с кипящей водой положить капусту через минут 10 добавить картошку,
Проварить минут 15
Добавить обжаренные овощи и нарезанный помидор.
Варим до готовности картофеля.
При подаче посыпать зеленью и по желанию добавить измельченный чеснок.

Готово! Борщ классический подаем к столу. Приятного аппетита!

Пищевая ценность и калорийность:

Готового блюда
ккал 2882.3 ккал	белки 29.4 г	жиры 12.2 г	углеводы 193.2 г
100 г блюда
ккал 132.2 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.6 г	углеводы 8.9 г

Видео рецепты
Уровень Еды
09-дек-2021
смотрели 1138
оценка 138

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Рецепт пошаговый

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Рецепт пошаговый

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару. В некоторых рецептах добавляют слегка обжаренные овощи капусту, морковку, лук.