Борщ классический

Традиционное блюдо украинской и русской кухни. Вкусный и наваристый борщ главное угощенье стола.

Ингредиенты:

  • 200 грамм свежей свеклы
  • 100 грамм свежей капусты
  • 100 грамм картофеля
  • 50 грамм морковки
  • 50  грамм морковки
  • 30 грамм томатной пасты
  • 50 грамм помидоров
  • 1 литр воды


Пошаговый рецепт Борщ классический

  1. Очистить свеклу, морковь, лук, нарезать все соломкой.
  2. Обжарить в небольшом количестве масла на сковороде сначала свеклу,
  3. Затем добавить морковь,
  4. Затем лук именно в такой последовательности чтобы все не превратилось в кашу
  5. В конце добавить томатную пасту.
  6. Нашинковать мелко капусту.
  7. Очистить картофель, нарезать брусочками.
  8. Нарезать помидор полу кружочками.
  9. В кастрюлю с кипящей водой положить капусту через минут 10 добавить картошку,
  10. Проварить минут 15
  11. Добавить обжаренные овощи и нарезанный помидор.
  12. Варим до готовности картофеля.
  13. При подаче посыпать зеленью и по желанию добавить измельченный чеснок.
Готово! Борщ классический подаем к столу. Приятного аппетита!

Пищевая ценность и калорийность:

Готового блюда
ккал
2882.3 ккал
белки
29.4 г
жиры
12.2 г
углеводы
193.2 г
100 г блюда
ккал
132.2 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.6 г
углеводы
8.9 г

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Рецепт пошаговый

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Уха из форели с сельдереем

Рецепт пошаговый

Оригинальный простой и быстрый рецепт ухи из форели. Готовим, пробуем!

Салат Цезарь с креветками

Рецепт пошаговый

Смотрите как приготовить очень вкусный салат Цезарь с креветками - классический рецепт с сухариками.

Говядина запечённая в духовке

Рецепт пошаговый

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Рыба запечённая в духовке с картошкой

Рецепт пошаговый

Очень вкусная рыбка со специями! Хек с картошкой в духовке - изысканное горячее блюдо из запеченной рыбы с приятным оттенком ароматных специй. Рецепт, который радует не

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты