Кесадилья с сыром

Ингредиенты:

Яйца — 4 Штуки
Тортильи — 4 Штуки
Тертый сыр — - По вкусу
Масло — - По вкусу (для обжаривания)
Соль, перец, орегано — - По вкусу

Количество порций: 1-2

Итак, еще один рецепт кесадильи - кесадилья с сыром. Кто не в курсе, кесадилья - это традиционное мексиканское блюдо, представляющее собой начинку, завернутую в кукурузную лепешку. Просто и вкусно.

Описание приготовления:

Кесадилья с сыром готовится быстро и легко. Такое блюдо подходит для сытного завтрака, обеда или ужина на скорую руку.
Приготовить кесадью с сыром не составит никакого труда, даже если вы - новичок в кулинарном деле. К слову, рецепт кесадильи с сыром нестрог - вы можете смело добавлять в начинку любые ингредиенты, которые вам нравятся и которые, на ваш взгляд, подходят для этого блюда. Удачи в приготовлении! ;)

Как приготовить "Кесадилья с сыром"

Натираем сыр.

В глубокой чашке взбиваем яйца. Добавляем соль, перец, орегано.

Выливаем в сковородку и обжариваем с двух сторон, стараясь испечь цельный блин.

Затем в соковродке с капельке масла обжариваем по очереди две тортильи с двух сторон (по 10 сек с каждой стороны). Затем на одну тортилью выкладываем немного сыра, затем выкладываем омлет-блин и сверху еще кладем сыра.