Как приготовить сырники рецепт

Как приготовить сырники - рецепт

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• При желании: изюм или ягоды для начинки
• Растительное масло для жарки

Шаги:

1. В большой миске смешайте творог, яйца, муку, сахар и ванильный экстракт. Хорошо вымешайте, чтобы получилась однородная масса.
2. Если вы хотите добавить начинку, внесите изюм или ягоды в тесто и аккуратно перемешайте.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. С помощью столовой ложки выложите порции теста на сковороду, формируя сырники. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
5. Переложите готовые сырники на блюдо, чтобы удалить излишки масла с помощью бумажного полотенца.
6. Подавайте сырники теплыми, посыпанными сахарной пудрой или сметаной.