Что можно приготовить

Рецепты, которые можно приготовить

1. Салат "Цезарь"

  • Ингредиенты:
    • Салатный лист - 200 г
    • Куриное филе - 200 г
    • Хлебные сухарики - 50 г
    • Пармезан - 50 г
    • Яйца - 2 шт
    • Майонез - 2 ст. л.
    • Сок лимона - 1 ст. л.
    • Соль, перец - по вкусу
  • Шаги приготовления:
    • Подготовить салатный лист, вымыть и нарезать его.
    • Отварить куриное филе в подсоленной воде, нарезать его кубиками.
    • Приготовить хлебные сухарики, обжарить их на сухой сковороде.
    • Натереть пармезан на мелкой терке.
    • Отварить яйца вкрутую, охладить, очистить и нарезать.
    • В большой миске соединить салатный лист, куриное филе, хлебные сухарики, пармезан и яйца.
    • Приготовить заправку из майонеза, сока лимона, соли и перца. Полить салат заправкой и тщательно перемешать.
    • Салат "Цезарь" готов к подаче!

2. Паста "Болоньезе"

  • Ингредиенты:
    • Спагетти - 200 г
    • Фарш (говяжий или свиной) - 300 г
    • Лук - 1 шт
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Морковь - 1 шт
    • Томаты в собственном соку - 400 г
    • Томатная паста - 2 ст. л.
    • Сахар - 1 ч. л.
    • Соль, перец - по вкусу
  • Шаги приготовления:
    • В кастрюле с кипящей подсоленной водой сварить спагетти до готовности.
    • В сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
    • Добавить фарш и обжаривать до полного приготовления.
    • Морковь натереть на крупной терке и добавить к фаршу.
    • Томаты в собственном соку измельчить блендером и добавить к фаршу.
    • Добавить томатную пасту, сахар, соль и перец. Перемешать и тушить на медленном огне 20-30 минут.
    • Спагетти подать с соусом "Болоньезе" сверху.

3. Шоколадный кекс

  • Ингредиенты:
    • Мука - 200 г
    • Сахар - 150 г
    • Какао-порошок - 30 г
    • Разрыхлитель - 1 ч. л.
    • Сода - 1/2 ч. л.
    • Соль - 1/4 ч. л.
    • Яйца - 2 шт
    • Молоко - 180 мл
    • Растительное масло - 80 мл
    • Ванильный экстракт - 1 ч. л.
  • Шаги приготовления:
    • В миске смешать муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
    • В другой миске взбить яйца, добавить молоко, растительное масло и ванильный экстракт.
    • Смешать сухие и влажные ингредиенты в одной миске и хорошо перемешать.
    • Вылить тесто в форму для кекса, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
    • Выпекать кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
    • Проверить готовность кекса с помощью деревянного шпажки - она должна выйти чистой.
    • Дать кексу остыть перед подачей.

4. Овощное рагу

  • Ингредиенты:
    • Картофель - 3 шт
    • Морковь - 2 шт
    • Лук - 1 шт
    • Перец - 1 шт
    • Баклажан - 1 шт
    • Помидоры - 2 шт
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Растительное масло - 2 ст. л.
    • Соль, перец - по вкусу
    • Зелень - по вкусу
  • Шаги приготовления:
    • Очистить и нарезать картофель, морковь, лук, перец, баклажан и помидоры.
    • В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета.
    • Добавить морковь и перец, обжаривать еще 5 минут.
    • Добавить картофель и баклажан, обжаривать еще 10 минут.
    • Добавить помидоры, соль и перец. Потушить рагу до готовности овощей.
    • Подавать овощное рагу, посыпав зеленью сверху.

5. Фруктовый салат

  • Ингредиенты:
    • Яблоко - 1 шт
    • Груша - 1 шт
    • Апельсин - 1 шт
    • Киви - 2 шт
    • Банан - 1 шт
    • Виноград - 100 г
    • Мед - 2 ст. л.
    • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Шаги приготовления:
    • Очистить и нарезать яблоко, грушу, апельсин, киви, банан и виноград.
    • В миске смешать мед и лимонный сок.
    • Добавить нарезанные фрукты в миску и аккуратно перемешать.
    • Фруктовый салат готов к подаче!
  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 14-янв-2024
  • смотрели 14
  • оценка 4

Великий пост рецепты блюд перед пасхой

40-дневный пост не начинается в какой-либо определенный день - это зависит от того, когда наступает Пасха. Начало поста - Пепельная среда (за семь

Статьи
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты