Сэндвич-кирпич
Ингредиенты:
- Хлеб итальянский (Чиабатта) — 1 Штука
- Песто — 3 Ст. ложки
- Бекон — 100 Грамм
- Ветчина — 100 Грамм
- Колбаса — 100 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Острый перец маринованный — 50 Грамм
- Красный перец маринованный — 50 Грамм
- Базилик свежий — 1 Стакан
Описание приготовления:
Даже такая тривиальная штука, как сэндвич, может быть креативной и оригинальной. Взгляните на сфотографированный мной кирпич-сэндвич - разве не красота? :) По-моему, такой сэндвич - это куда более оригинальный и эффектный завтрак или перекус, нежели аналогичный сэндвич, поданный стандартно. Попробуйте - порадуйте свой глаз или глаз своих близких! :)Как приготовить "Сэндвич-кирпич"
Разрезаем хлеб вдоль пополам. Из обеих половинок достаем немножко мякоти.
Намазываем песто на обе половинки хлеба.
Выкладываем кусочки бекона (у меня - индейка).
Далее - ломтики ветчины.
Далее - кусочки колбасы.
Далее - тертый сыр (у меня фета).
Далее - мелко нарезанный острый перец.
Далее - маринованный красный перец.
Затем - листья свежего базилика.
Накрываем бутерброд вторым куском хлеба.
Кладем наш бутерброд на разделочную доску, плотно заматываем пищевой пленкой.
Сверху придавливаем бутерброд каким-нибудь достаточно тяжелым предметом.
Размотанный бутерброд будет приплюснутым - как на фото.
Остается только разрезать наш бутерброд на "кирпичики". Готово! :)
