Сэндвич

Сэндвичи с яйцом

Ингредиенты:

Хлеб для сендвичей — 4 Ломтика
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 1 По вкусу
Огурец — 1 Штука
Перец и соль — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Рецепт приготовления сендвича с яйцом. Даже без сыра и колбасы сендвичи получаются сытными и вкусными.

Описание приготовления:

В данном рецепте обычным листовым салатом можно заменить руколу. Приготовить такие сендвичи совсем не сложно.

Как приготовить "Сэндвичи с яйцом"

1. Яйца отвариваем вкрутую. Делать это можно еще с вечера, так утром можно будет быстрее собрать сэндвичи. Очищаем яйца от скорлупы и мелко их нарезаем.

2. Теперь надо смазать майонезом ломтики хлеба (смазываем все четыре ломтика).

3. Промываем огурец и нарезаем его кружочками. На ломтики хлеба выкладываем кружочки огурцов.

4. Руколу выкладываем сверху на огурцы.

5. Теперь выкладываем сверху руколы яйца. Ломтиком хлеба, намазанным майонезом, накрываем сверху и слегка прижимаем. По диагонали разрезаем (должны получиться треугольники).