Сэндвичи «летние»

Ингредиенты:

Тосты хлебные — 6-8 Штук
Рыба красная — 100-150 Грамм (слабосоленая)
Сыр сливочный — 100-150 Грамм
Огурец свежий — 2 Штуки
Майонез — 2 Ст. ложки
Лук репчатый — 0,5 Штуки (или красный)
Сок лимонный — 1 Чайная ложка
Перец свежемолотый — По вкусу

Количество порций: 6-8

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком.

Описание приготовления:

Из простого набора продуктов можно приготовить очень эффектную закуску! Красную рыбу возьмите любую слабосоленую на свой вкус. Такие сэндвичи можно подавать не только на праздничный стол, но и взять с собой на природу. Это будет особенно вкусно! Как приготовить сэндвичи "летние" смотрите в пошаговом рецепте.

Как приготовить "Сэндвичи «летние»"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

У тостов обрежьте корочки. Из них можно сделать сухарики.

С помощью овощерезки нарежьте огурцы тонкими пластинами. Нож нужно двигать от себя.

Рыбу и лук мелко нарежьте, заправьте лимонным соком и майонезом. Поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

Все тосты с одной стороны смажьте сливочным сыром, на сыр выложите пластинки огурцов.

Острым ножом обрежьте лишние "хвостики" огурцов.

Один из тостов положите огурцом вниз, смажьте рыбной начинкой и сверху накройте вторым тостом.

Получим вот такой симпатичный сэндвич. Заверните его в пищевую пленку или фольгу и уберите в холодильник, если не планируете пробовать сразу. Так сэндвич лучше "склеится" и не подсохнет.