Котлеты из свеклы постные Рецепт: Котлеты из свеклы постные на Level-Food

Котлеты из свеклы постные

Ингредиенты:

  • Свекла  — 3 Штуки (средние)
  • Манка  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Зелень  — 1 Пучок (маленький)
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Морская соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу
Количество порций: 6 - 10


Котлеты из свеклы постные — не только достаточно простое в приготовлении, но и очень вкусное и полезное блюдо славянской кухни. Они могут быть прекрасной заменой мясным котлетам во время поста! 

Описание приготовления:

Свекла — это чудо-овощ, содержащий массу полезных витаминов и минералов, к тому же — вкусный, сладкий и диетический!
Котлеты из свеклы постные могут быть прекрасным самостоятельным основным блюдом. Их можно готовить как на сковороде, так и в духовке или на пару (что особенно подойдет для детей), в панировочных сухарях или без них, на ваш вкус.


Как приготовить "Котлеты из свеклы постные"

Котлеты из свеклы постные - фото шаг 1
1. Свеклу тщательно вымойте, оберните каждую в фольгу и запеките в духовке на протяжении 1-1,5 часа при 220 градусах. Для проверки готовности проткните ее вилкой или ножом (свекла должна быть мягкой, т.е. протыкаться легко). Остывшую свеклу очистите от шкурки.

Котлеты из свеклы постные - фото шаг 2
2. Натрите свеклу на мелкой терке и переложите в подходящую емкость. Добавьте очень мелко нарубленную зелень и чеснок (можно измельчить в чесночном прессе). Туда же всыпьте манку, черный молотый перец и соль добавьте по вкусу, все тщательно перемешайте.

Котлеты из свеклы постные - фото шаг 3
3. Смоченными в воде руками сформируйте котлетки толщиной около 1-2 см., выложите их на тарелку или сразу на разогретую сковороду с маслом.

Котлеты из свеклы постные - фото шаг 4
4. Жарьте котлеты с двух сторон до зарумянивания на не очень сильном огне. Готовые котлеты из свеклы постные положите на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнее масло. Готово!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 11-фев-2022
  • смотрели 177
  • оценка 77
Котлеты из свеклы

Котлеты из свеклы

Готовится котлеты из свеклы совсем не сложно и являются отличной альтернативой мясным котлетам, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом.

Котлеты / Овощи
Картофельные котлеты в панировочных сухарях

Картофельные котлеты в панировочных сухарях

Это нежные котлетки без мяса, которые идеально подходят для вегетарианского питания. Блюдо довольно сытное и питательное. Смотрите, как приготовить

Котлеты
Котлеты из капусты постные

Котлеты из капусты постные

Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты -

Котлеты / Овощи
Постные котлеты из гречки

Постные котлеты из гречки

Сейчас время Великого поста, и хочется, чтобы рацион по-прежнему оставался разнообразным и вкусным. Смотрите, как приготовить котлетки постные из

Котлеты / Крупы
Постные капустные котлеты

Постные капустные котлеты

Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать

Котлеты / Овощи
Необычные котлеты с мясным фаршем

Необычные котлеты с мясным фаршем

Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.

Котлеты / Мясо
Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

Печень - один из наиболее полезных продуктов и должна присутствовать в рационе каждого человека. Она содержит огромное количество нужных веществ и

Котлеты
Постные котлеты из кабачков

Постные котлеты из кабачков

Во время Поста нужно тщательно подбирать свой рацион питания. Котлеты из кабачков понравятся не только тем, кто постится, но и людям, не

Котлеты / Овощи
Постные картофельные котлеты с грибами

Постные картофельные котлеты с грибами

Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и в качестве закуски, и в качестве легкого обеда или ужина. Эти котлеты удобно

Котлеты / Грибы
Постные котлеты из кабачков и тыквы

Постные котлеты из кабачков и тыквы

Эти котлеты отлично подходят для постных дней, так как в них нет яиц. Благодаря вареному картофелю, они отлично держат форму. Сейчас я покажу, как

Котлеты / Овощи

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты