Как приготовить фунчозу
Как приготовить фунчозу
Ингредиенты:
- 200 г фунчозы
- 200 г куриного филе
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления фунчозы необходимо подготовить все ингредиенты. Фунчозу следует замочить в холодной воде на 15-20 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде. Куриное филе нарежьте на тонкие полоски, морковь и луковицу нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 2: Обжарка овощей
В глубокой сковороде или воке разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до мягкости овощей.
Шаг 3: Приготовление фунчозы
Добавьте нарезанное куриное филе в сковороду к овощам. Обжаривайте до готовности мяса. Затем добавьте замоченную и откинутую фунчозу. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4: Приправы и соус
Добавьте соевой соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом и специями.
Шаг 5: Готовность и подача
Готовую фунчозу можно подавать на стол. Она идеально сочетается с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
