Как приготовить драники на сковороде

Как приготовить драники на сковороде

Ингредиенты:

  • 4 картофелины среднего размера
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги:

  1. Очистите картофель и луковицу, затем нарежьте их на крупную терку.
  2. Выложите нарезанный картофель и лук в миску и добавьте яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  4. Выложите ложкой порции массы на сковороду и распределите их в форме круглых лепешек. Жарьте драники с каждой стороны до золотистого цвета.
  5. Повторяйте процесс с оставшейся массой, добавляя масло при необходимости.
  6. Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Подавайте драники горячими. Они отлично сочетаются с сметаной или творогом.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и хрустящие драники на сковороде. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 14-янв-2024
  • смотрели 15
  • оценка 5
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты