Что приготовить из пекинской капусты

Что приготовить из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты

1. Почистите и нарежьте пекинскую капусту.
2. Добавьте капусту в большую миску.
3. Нарежьте огурцы и помидоры и добавьте их в миску.
4. Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.
5. Добавьте заправку в миску и тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Подайте салат охлажденным.

Суп из пекинской капусты

1. Нарежьте пекинскую капусту и лук.
2. Разогрейте кастрюлю с оливковым маслом.
3. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте капусту и обжарьте ее вместе с луком.
5. Добавьте кипящий бульон и варите суп на среднем огне около 15 минут.
6. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
7. Подайте горячим.

Жареная пекинская капуста

1. Нарежьте пекинскую капусту и морковь.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
3. Добавьте морковь и обжарьте ее до мягкости.
4. Добавьте капусту и обжарьте ее вместе с морковью до золотистого цвета.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Подайте горячим как гарнир или самостоятельным блюдом.

Заключение

Пекинская капуста - универсальный и полезный овощ, который можно использовать в различных блюдах. От салатов до супов и гарниров, пекинская капуста добавит свежий и хрустящий вкус в каждое блюдо. Попробуйте разные рецепты и наслаждайтесь этим вкусным овощем!