Готовим мясо без брызг жира

Готовим мсо без брызг жира

Многие любители мяса сталкиваются с проблемой брызг жира во время приготовления. Они не только могут испортить одежду и кухонную технику, но и быть опасными для здоровья. В этой статье мы расскажем, как приготовить мясо без брызг жира, сохраняя его сочность и вкус.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина, свинина, курица и т.д.)
  • Масло (оливковое, растительное)
  • Специи и приправы по вкусу

Шаг 1: Подготовка мяса

Перед приготовлением мяса необходимо его хорошо промыть и обсушить. Затем нарежьте его на порции нужного размера.

Шаг 2: Подготовка сковороды

Выберите сковороду с плотно закрывающейся крышкой. Нагрейте ее на среднем огне и добавьте небольшое количество масла. Разотрите его по всей поверхности сковороды.

Шаг 3: Обжаривание мяса

Положите порции мяса на разогретую сковороду. Обжаривайте его с каждой стороны до золотистой корочки. При необходимости добавьте еще масла.

Шаг 4: Приготовление под крышкой

Когда мясо приобрело золотистый цвет, уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите мясо до готовности, время зависит от вида и размера мяса.

Шаг 5: Подача на стол

Готовое мясо можно подавать на стол. При желании можно добавить специи и приправы по вкусу.

Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить мясо без брызг жира. Наслаждайтесь сочным и вкусным блюдом, не беспокоясь о чистке плиты и стен от жира!

Чтобы мясо не было жестким

Секреты на кухне

Как правильно хранить ананас: секреты сохранения свежести и вкуса

Как правильно хранить ананас: секреты сохранения свежести и вкуса Ананас - это сладкий и сочный тропический фрукт, который может быть прекрасным

Секреты на кухне

Стейк - секреты сочности и аромата

Стейк - это одно из самых популярных мясных блюд, которое можно приготовить в домашних условиях. Однако, чтобы получить стейк сочным, нежным и

Секреты на кухне
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Видео рецепты


Просмотренные рецепты