как приготовить рыбу горбушу
Как приготовить рыбу горбушу
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы горбуши
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Лимонный сок
- Растительное масло
Шаги:
- Подготовьте рыбу
- Приготовьте маринад
- Замаринуйте рыбу
- Приготовьте сковороду
- Жарьте рыбу на сковороде
- Подавайте и наслаждайтесь
Подготовьте рыбу:
1. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей.
2. Промойте рыбу холодной водой.
3. Посолите и поперчите рыбу снаружи и внутри.
Приготовьте маринад:
1. Смешайте лимонный сок с растительным маслом в пропорции 1:1.
2. Добавьте соль и перец по вкусу.
Замаринуйте рыбу:
1. Положите рыбу в маринад и оставьте на 30 минут, чтобы она пропиталась ароматами.
Приготовьте сковороду:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Добавьте небольшое количество растительного масла.
Жарьте рыбу на сковороде:
1. Выложите рыбу на сковороду и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны (примерно 4-5 минут с каждой стороны, в зависимости от размера рыбы).
2. Переворачивайте рыбу осторожно, чтобы не повредить.
Подавайте и наслаждайтесь:
1. Подайте рыбу горбушу горячей на стол.
2. Приятного аппетита!


















