Уха из карпа
Ингредиенты:
- Карп — 1,5 Килограмма
- Лук репчатый — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Помидоры черри — 10 Штук (Если у вас обычные крупные помидоры, уменьшите количество до 3-4)
- Вода — 2 Литра
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Чеснок — 4 Зубчика
- Масло растительное — 100 Миллилитров
- Сок лимона — 3 Ст. ложки
- Петрушка (пучок) — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Уха из карпа готовится просто и без всяких премудростей. Отлично подойдет для обеда в кругу семьи. Особенно если этот обед будет происходить на даче или просто на природе.
Описание приготовления:
Многие считают, что приготовление ухи - чисто мужское занятие. Нет смысла с этим спорить. Кто ж откажется от помощи? Но бывает и так, что ухи хочется, а мужчины рядом нет. Или он жутко занят, простыл, ленится... Но не стоит отказывать себе в удовольствии отведать рыбного супчика. Конечно вот так сразу замахиваться на что-то фундаментальное может и не стоит, но уху из карпа осилит любой новичок. Продукты здесь самые простые, процесс тоже несложный. Так что открывайте рецепт ухи из карпа и вперед!Как приготовить "Уха из карпа"






