Салат с пекинской капустой и авокадо
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Пекинская капуста — 150-200 Грамм
- Зелень — 1/4 Пучка (петрушка, укроп)
- Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
- Лимон — 1/2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Черный перец молотый — По вкусу
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с пекинской капустой и авокадо. Авокадо выбирайте спелый и мягкий, идеально взять сорт хасс. Если хотите сделать салат более сытным, то можно добавить отварной рис.Как приготовить "Салат с пекинской капустой и авокадо"
Подготовьте все ингредиенты.
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту и зелень.
Огурец нарежьте тонкими полосами.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте дольками.
Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу.
Заправьте салат, аккуратно перемешайте и дайте постоять 5-10 минут. Затем салат можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
