Классический американский бургер Рецепт: Классический американский бургер на https://level-food.com
Рецепты с фото

Классический американский бургер

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш  — 500-600 Грамм
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Соленый огурец  — 3-4 Штук
  • Лук  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков (по желанию)
  • Булочки  — 4-5 Штук
  • Кетчуп  — 3-4 Ст. ложек
  • Горчица  — 1 Ст. ложка
  • Сыр  — 4-5 Ломтиков
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Яйцо  — 1 Штука
Количество порций: 4
Самое знаменитое американское блюдо из категории фаст-фуд не так и сложно приготовить дома для дружеской вечеринки или просто для воскресного семейного обеда, ведь ему будут рады и взрослые, и дети. 

Описание приготовления:

Ваши дети просят у вас бургеры, а вы не доверяете общепитовской еде? Я расскажу вам, как приготовить классический американский бургер в домашних условиях. Это совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Ведь вы же готовите котлеты дома? А в бургере основной компонент — это котлета из говяжьего фарша, которую вы легко приготовите, следуя шагам этого рецепта.

Как приготовить "Классический американский бургер"

Классический американский бургер - фото шаг 1
Добавим в говяжий фарш соль, перец, 2/3 мелко нарезанной луковицы, измельченный чеснок и желток. Тщательно размешаем.

Классический американский бургер - фото шаг 2
Разделим фарш на 4-5 частей и из каждой сформируем плоскую круглую котлету. Посредине сделаем небольшое углубление большим пальцем.

Классический американский бургер - фото шаг 3
Выложим котлеты на плоскую тарелку и отправим в холодильник минут на 20.

Классический американский бургер - фото шаг 4
А теперь хорошо прожарим котлеты для бургера на растительном масле до готовности. Можно запечь в духовке при 180 градусах или приготовить на гриле.

Классический американский бургер - фото шаг 5
Разрезаем пополам булочки для бургера и обжариваем на гриле, сухой сковороде или в тостере.

Классический американский бургер - фото шаг 6
Смазываем одну половинку булочки кетчупом, а вторую — горчицей или горчичным соусом.

Классический американский бургер - фото шаг 7
Тщательно промоем листья салата, а затем обсушим. Выкладываем на нижнюю часть булочки листья салата, поверх него — дольки соленого огурца.

Классический американский бургер - фото шаг 8
Выкладываем котлету.

Классический американский бургер - фото шаг 9
Накрываем горячую котлету ломтиком сыра, выкладываем дольки помидоров и колечки лука. Лук можно брать сырой, а можно обжаренный.

Классический американский бургер - фото шаг 10
И накрываем второй частью булочки. Приятного аппетита!
  • рецепты с фото
  • 04-фев-2022
  • рейтинг 125

Котлета для гамбургера

Рецепты с фото

Если вы любите коронное блюдо всех фаст-фудов и хотите приготовить его дома, то предлагаю вам рецепт котлеты для гамбургера. Ее приготовление не займет много времени, а вкус

Завтрак в чизбургере

Рецепты с фото

Чизбургер – одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те,

Бургеры с мясом, виски и халапеньо

Рецепты с фото

Рецепт приготовления бургеров с котлетами, луком, виски, соусом Барбекю и халапеньо.

Чизбургер во французском тосте

Рецепты с фото

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше

Бургер с курочкой

Рецепты с фото

Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до

Чизбургер с гренками и яйцом

Рецепты с фото

Чизбургер на завтрак... думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр

Говяжий бургер

Рецепты с фото

Бургер с говяжьей котлетой - пышная булочка, ломтик свежего помидора, кольца лука, соус. Ничего лишнего, сочно, вкусно - идеальная закуска, которую вы можете с легкостью

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.