Яблочная шарлотка Рецепт: Яблочная шарлотка на Level-Food

Яблочная шарлотка

Ингредиенты:

  • Яблоки  — 7 Штук (приблизительно)
  • Мука  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Корица  — 1/2 Чайных ложки
  • Ванильный сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Яйца  — 5 Штук
  • Соль  — 1 Щепотка
Количество порций: 6-8
 Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого! 

Описание приготовления:

На мой взгляд, рецепт классический, поэтому рекомендую точно следовать рецептуре. Но, по желанию, такую шарлотку можно испечь не только с яблоками, но и с грушами или сливами. А в качестве неожиданной и очень приятной оттеняющей нотки можно добавить изюм, немного свежего имбиря или мака. 

Как приготовить "Яблочная шарлотка"

Яблочная шарлотка - фото шаг 1
1. Отделите белки от желтков.

Яблочная шарлотка - фото шаг 2
2. Белки взбейте до жестких пиков с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром.

Яблочная шарлотка - фото шаг 3
3. Добавьте желтки, взбейте.

Яблочная шарлотка - фото шаг 4
4. Добавьте просеянную муку и снова взбейте.

Яблочная шарлотка - фото шаг 5
5. Яблоки нарежьте кубиком.

Яблочная шарлотка - фото шаг 6
6. Добавьте в тесто и перемешайте.

Яблочная шарлотка - фото шаг 7
7. Выложите тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом.

Яблочная шарлотка - фото шаг 8
8. Первые 10 минут запекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке, затем около 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 28-дек-2021
  • смотрели 172
  • оценка 72

Шарлотка со сливами

Всем хорошо знаком и любим вкус шарлотки с яблоками и корицей, этот десерт уже стал классикой. А как насчет изменить традициям и испечь пирог по

Шарлотка / Фрукты
Шарлотка яблочная вкусная рецепт

Шарлотка яблочная вкусная

Рецептов этого вкусного десерта существует очень много. Его можно приготовить не только в обычный день, большим успехом шарлотка будет пользоваться и

Шарлотка / Фрукты
Шарлотка с яблоками и вишней рецепт

Шарлотка с яблоками и вишней

Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень

Шарлотка
Классический рецепт шарлотки с яблоками в духовке

Классический рецепт шарлотки с яблоками в духовке

Шарлотка – самый популярный яблочный пирог, который готовится невероятно просто и легко. Этот пирог с легкостью приготовит даже ребенок! Сегодня

Шарлотка
Шарлотка с домашними яблоками в духовке рецепт

Шарлотка с домашними яблоками в духовке

Домашняя выпечка — это очень-очень вкусно! И шарлотка с домашними яблоками не исключение. Настоящий вкус детства в каждом кусочке этого ароматного и

Шарлотка
Шарлотка с яблоками на кефире рецепт

Шарлотка с яблоками на кефире

Шарлотка с яблоками на кефире - легкий, вкусный, полезный десерт. Делается элементарно, вам нужно несколько минут, чтоб порезать яблоки и замесить

Шарлотка
Тесто сдобное для пирогов

Тесто сдобное для пирогов

Отличный и довольно простой рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста получаются очень вкусными и мягкими. Они

Тесто
Шарлотка с яблоками без разрыхлителя

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя мое дежурное осеннее лакомство. Начиная с августа поспевают сладкие летние яблоки. Они падают, а я собираю их и

Шарлотка
Шарлотка с яблоками легкая

Шарлотка с яблоками легкая

У каждой хозяйки свой рецепт шарлотки, этого всеми любимого яблочного пирога. И если уже вам показывать, как приготовить шарлотку с яблоками

Шарлотка
Шоколадная шарлотка с яблоками

Шоколадная шарлотка с яблоками

Это не просто шарлотка, в ней очень много яблок, шоколадные нотки и рисовая мука! Вы такого еще не пробовали? Тогда загляните в мой рецепт: я

Шарлотка

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты