Как приготовить индоутку в духовке

Как приготовить индоутку в духовке

Ингредиенты:

  • 1 целая индоутка
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки сока лимона
  • 2 чайные ложки сухих трав (розмарин, тимьян, базилик)
  • 2 зубчика чеснока, измельченных

Шаг 1: Подготовка индоутки

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Тщательно промойте индоутку под холодной водой и высушите ее салфеткой.
  3. Посолите и поперчите индоутку снаружи и внутри.

Шаг 2: Приготовление маринада

  1. В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, сухие травы и чеснок.
  2. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

Шаг 3: Маринирование индоутки

  1. Натрите индоутку маринадом со всех сторон.
  2. Оставьте индоутку в миске с маринадом на 30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Шаг 4: Приготовление в духовке

  1. Переложите индоутку на противень, застеленный фольгой.
  2. Запекайте индоутку в разогретой духовке в течение 1,5-2 часов, в зависимости от размера птицы.
  3. Периодически поливайте индоутку соусом, оставшимся от маринада.
  4. Готовность индоутки можно проверить, проколотив мясо в бедре - сок должен быть прозрачным.

Шаг 5: Подача

  1. Индоутку можно подавать горячей, нарезав на порции.
  2. Подайте с соусом или гарниром по вашему выбору.

Теперь у вас есть рецепт вкусной и сочной индоутки, приготовленной в духовке. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 28-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Видео рецепты


Просмотренные рецепты