Рецепт: Брускетты с рыбой и авокадо на https://level-food.com
Рецепты с фото

Брускетты с рыбой и авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Багет  — 150 Грамм
  • Лосось соленый  — 100 Грамм
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 1/2 Ст. ложки
  • Базилик  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу
Количество порций: 4-5
Приготовьте быструю закуску — брускетты с рыбой и авокадо. Блюдо яркое и очень вкусное. Авокадо прекрасно сочетается с рыбой. 

Описание приготовления:

Для брускетты используйте багет, авокадо и соленую красную рыбу. Для аромата добавьте базилик. Закуска получается яркая, вкусная и ароматная.

Как приготовить "Брускетты с рыбой и авокадо"

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 2
Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 3
Извлеките при помощи ложки мякоть и выложите авокадо в миску.

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 4
Разомните авокадо в пюре при помощи вилочки.

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 5
Выдавите лимонный сок и влейте оливковое масло, перемешайте. С соком лимона авокадо не потемнеет.

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 6
Начинку из авокадо посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 7
Нарежьте кубиками соленый лосось. Его можете купить или посолить самостоятельно.

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 8
Нарежьте багет средними ломтиками и обжарьте с двух сторон на сухой сковороде 2-3 минуты.

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 9
На остывший хрустящий хлеб выложите авокадо и сверху красную рыбу.

Брускетты с рыбой и авокадо - фото шаг 10
Брускетты присыпьте мелко нарезанным базиликом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
  • рецепты с фото
  • 03-фев-2022
  • рейтинг 124

Горячие бутерброды с сыром и ветчиной

Видео рецепты

Хрустящие горячие бутерброды с ветчиной и сыром, что может быть вкуснее на завтрак!

Пита гриль с ветчиной и сыром

Видео рецепты

Возьмите питу разрежьте ее по вдоль, сделайте начинку по вашему желанию вложите ее во внутрь, разогрейте на гриле.

Пицца тортилья

Видео рецепты

Очень простой рецепт пиццы, не придется даже замешивать тесто. Основа для нее мексиканские лепешки тортилья.

Холодец

Рецепты с фото

Кто из вас откажется отведать это вкусное блюдо? Да с хреном или с горчицей...да в хорошей компании… Я думаю, таких тут нет. Поэтому варим вкусный холодец при помощи этого

Холодец из бульонки говяжьей

Рецепты с фото

Если хотите получить прозрачный холодец из бульонки говяжьей, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Такой холодец побалует даже искушенного мясоеда и любителя

Бутерброды с шампиньонами

Рецепты с фото

Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. .

Холодец из рульки в мультиварке

Рецепты с фото

Существует множество разнообразных способов приготовления холодца. Мой любимый - это из свиной рульки в мультиварке. Закуска получается идеальной консистенции и очень

Холодец (быстрый рецепт)

Рецепты с фото

Культ холодца на наших столах — это не миф, а реальность, которая перестала носить исключительно праздничный характер. Сегодня я расскажу вам, как приготовить холодец и

Холодец свиной

Рецепты с фото

Рекомендую ознакомиться как приготовить холодец свиной без добавления желатина. Это супер вкусный рецепт такой холодной закуски, которую мы знаем и любим с детства.

Холодец из говядины, свинины и курицы

Рецепты с фото

Вкусный и сытный холодец можно приготовить из говядины, свинины и курицы. Такой набор мяса сделает блюдо еще более праздничным. Берите на заметку мой рецепт!

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих