Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" Рецепт: Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" на https://level-food.com
Рецепты с фото

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле"

Ингредиенты:

  • Тортилья  — 2 Штуки
  • Шампиньоны  — 230 Грамм
  • Петрушка  — 0,5 Пучка
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Помидоры  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Лимон  — 1 Штука
  • Сыр  — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2
Вы будете в восторге от блюда! Вкусно и оригинально, быстро и просто. Угостите такой закуской своих домашних, и они попросят еще. Расскажу, как приготовить кесадилью с грибами и соусом «Гуакамоле». 

Описание приготовления:

Что касается кесадильи – вам потребуется лепешка, которую можно сделать самостоятельно или купить готовую. Используйте шампиньоны или другие свежие грибы. А вот соус можно сделать более острый, добавив перец чили или пряный, используя специи. Ешьте кесадилью, макая ее в соус.


Как приготовить "Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле"

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 1
1. Вымойте и нарежьте тонкими пластинками грибы. Нарубите мелко зелень, чеснок и томаты.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 2
2. Разогрейте сливочное масло в сковороде, добавьте чеснок и обжаривайте его 30 секунд.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 3
3. Выложите к чесноку грибы, перемешайте и готовьте 5-7 минут, затем посолите.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 4
4. Разрежьте пополам авокадо и ложкой вычистите мякоть, разомните ее вилкой.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 5
5. Выложите мякоть авокадо в миску, добавьте измельченные томаты, зелень, выдавите сок половинки лимона.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 6
6. Хорошенько перемешайте все содержимое миски – соус готов.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 7
7. Разогрейте сухую сковороду и выложите на нее лепешку.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 8
8. На одну сторону добавьте половину грибов и сыр.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 9
9. Накройте начинку второй половинкой. Обжарьте таким же образом вторую тортилью.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 10
10. Переложите кесадилью со сковороды и разрежьте ее на кусочки.

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле" - фото шаг 11
11. Подавайте кесадилью с приготовленным соусом.
  • рецепты с фото
  • 06-фев-2022
  • рейтинг 160

Горячие бутерброды с сыром и ветчиной

Видео рецепты

Хрустящие горячие бутерброды с ветчиной и сыром, что может быть вкуснее на завтрак!

Пита гриль с ветчиной и сыром

Видео рецепты

Возьмите питу разрежьте ее по вдоль, сделайте начинку по вашему желанию вложите ее во внутрь, разогрейте на гриле.

Пицца тортилья

Видео рецепты

Очень простой рецепт пиццы, не придется даже замешивать тесто. Основа для нее мексиканские лепешки тортилья.

Холодец

Рецепты с фото

Кто из вас откажется отведать это вкусное блюдо? Да с хреном или с горчицей...да в хорошей компании… Я думаю, таких тут нет. Поэтому варим вкусный холодец при помощи этого

Холодец из бульонки говяжьей

Рецепты с фото

Если хотите получить прозрачный холодец из бульонки говяжьей, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Такой холодец побалует даже искушенного мясоеда и любителя

Холодец свиной

Рецепты с фото

Рекомендую ознакомиться как приготовить холодец свиной без добавления желатина. Это супер вкусный рецепт такой холодной закуски, которую мы знаем и любим с детства.

Бутерброды с шампиньонами

Рецепты с фото

Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. .

Завтрак в чизбургере

Рецепты с фото

Чизбургер – одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те,

Холодец из рульки в мультиварке

Рецепты с фото

Существует множество разнообразных способов приготовления холодца. Мой любимый - это из свиной рульки в мультиварке. Закуска получается идеальной консистенции и очень

Холодец (быстрый рецепт)

Рецепты с фото

Культ холодца на наших столах — это не миф, а реальность, которая перестала носить исключительно праздничный характер. Сегодня я расскажу вам, как приготовить холодец и

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих